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果蔬加工与保藏
鲜杏无水清洗喷嘴的研究设计
储存条件和熟化处理对两种芋梗品质的影响及芋梗提取物的抗氧化活性研究
包装材料及方式对采后樱桃番茄品质的影响
链格孢菌侵染对西兰花品质的影响及致病机理研究
减压冷藏对芒果采后保鲜效果的影响
樱桃番茄的微波真空干燥研究
宽皮柑橘定向输送方法的研究
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鲜切淮山加工工艺及保鲜技术的研究
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绿芦笋保鲜及胆固醇护绿机理研究
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草酸处理减轻樱桃番茄果实采后冷害的机理研究
采前喷施草酸、水杨酸对美味猕猴桃果实采后品质及抗病性的影响
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热空气处理对“解放钟”枇杷贮藏保鲜的影响
减压贮藏对杨梅果实采后生理和品质的影响
MAP和减压贮藏对茭白采后衰老和品质的影响
樱桃和冬枣冷害机理及保鲜技术研究
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超高压处理椰肉原浆的实验研究
凤仙透骨草抑菌活性成分、抑菌机理及对柑橘防腐保鲜效果的研究
藜蒿黄酮、多糖提取及其抗氧化研究
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不同胁迫处理荔枝果皮褐变差异及机理研究
可见光响应型Bi2WO6基光催化材料的制备、表征以及光催化性能研究
陆运冷藏集装箱加湿系统结构设计与试验研究
改性TiO2纳米管阵列光催化抑制青霉菌研究
外源GABA和褪黑素减轻桃果实采后冷害的机理研究
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茭白贮藏保鲜技术研究
采前翠贝处理对厚皮甜瓜采后抗病性的诱导及其品质的影响
采后甜瓜果实中NEO毒素的检测及控制
发育及贮藏期苹果梨果皮蜡质对Alternaria alternata侵染的影响
氧化淀粉涂膜对草莓、甜樱桃和巴梨的保鲜效果影响
采前ASA处理对厚皮甜瓜果实主要香气物质代谢及采后品质的影响
自适应莲子剥壳机设计与研究
出芽短梗霉发酵生产普鲁兰多糖及多糖涂膜荔枝保鲜的研究
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