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藜蒿黄酮、多糖提取及其抗氧化研究

摘要第3-5页
ABSTRACT第5-7页
第1章 绪论第13-24页
    1.1 藜蒿的研究进展第13-15页
        1.1.1 藜蒿基本营养成分第14页
        1.1.2 藜蒿中的生物活性物质第14-15页
    1.2 黄酮类化合物的研究进展第15-19页
        1.2.1 概述第15-17页
        1.2.2 黄酮类化合物的提取工艺研究第17页
        1.2.3 黄酮类化合物的分离纯化工艺研究第17-18页
        1.2.4 黄酮类化合物生物活性功能研究第18-19页
    1.3 多糖化合物的研究进展第19-22页
        1.3.1 概述第19-20页
        1.3.2 多糖的提取工艺研究第20-21页
        1.3.3 多糖生物活性功能研究第21-22页
    1.4 课题研究意义与主要内容第22-24页
        1.4.1 课题来源第22页
        1.4.2 研究意义第22-23页
        1.4.3 研究主要内容第23页
        1.4.4 创新点第23-24页
第2章 藜蒿黄酮、多糖的提取方法研究第24-33页
    2.1 材料与设备第24-25页
        2.1.1 实验材料与试剂第24页
        2.1.2 仪器与设备第24-25页
    2.2 实验方法第25-30页
        2.2.1 藜蒿不同溶剂提取物的制备第25页
        2.2.2 藜蒿不同方法提取物的制备第25-26页
        2.2.3 藜蒿提取物组分分析第26-30页
    2.3 结果分析第30-32页
        2.3.1 藜蒿不同溶剂提取物中各组分分析第30-31页
        2.3.2 藜蒿不同方法提取物中各组分分析第31-32页
    2.4 本章小结第32-33页
第3章 藜蒿叶黄酮的提取工艺研究第33-48页
    3.1 材料与设备第33-34页
        3.1.1 实验材料与试剂第33页
        3.1.2 仪器与设备第33-34页
    3.2 实验方法第34-37页
        3.2.1 黄酮样品的制备第34页
        3.2.2 藜蒿叶黄酮测定方法第34-35页
        3.2.3 藜蒿叶黄酮提取最佳工艺第35-37页
    3.3 结果分析第37-47页
        3.3.1 藜蒿叶黄酮测定方法的确定第37-40页
        3.3.2 藜蒿叶黄酮提取单因素实验结果第40-42页
        3.3.3 藜蒿叶黄酮提取工艺回归模型的建立及方差分析第42-45页
        3.3.4 响应曲面分析第45-47页
    3.4 本章小结第47-48页
第4章 藜蒿叶黄酮分离、纯化及抗氧化研究第48-66页
    4.1 材料与设备第48-49页
        4.1.1 实验材料与试剂第48页
        4.1.2 实验仪器第48-49页
    4.2 实验方法第49-53页
        4.2.1 大孔树脂的预处理和再生利用第49-50页
        4.2.2 大孔吸附树脂的水分测定第50页
        4.2.3 藜蒿叶黄酮提取液的制备与含量测定第50页
        4.2.4 大孔吸附树脂吸附率和解吸率的测定第50页
        4.2.5 大孔吸附树脂静态吸附-解吸动力学实验第50-51页
        4.2.6 藜蒿叶黄酮对DPPH自由基的清除实验第51-52页
        4.2.7 藜蒿叶黄酮对超氧阴离子自由基的清除实验第52页
        4.2.8 藜蒿叶黄酮对羟自由基的清除实验第52-53页
    4.3 实验结果第53-64页
        4.3.1 大孔吸附树脂含水率的测定结果第53页
        4.3.2 大孔吸附树脂的筛选第53-56页
        4.3.3 LK001纯化藜蒿叶黄酮的静态吸附工艺条件第56-58页
        4.3.4 LK001纯化藜蒿叶黄酮的静态解吸工艺条件第58-61页
        4.3.5 藜蒿叶黄酮抗氧化实验结果第61-64页
    4.4 本章小结第64-66页
第5章 藜蒿老茎多糖的提取工艺及抗氧化研究第66-80页
    5.1 材料与设备第66-67页
        5.1.1 实验材料与试剂第66-67页
        5.1.2 实验仪器第67页
    5.2 实验方法第67-71页
        5.2.1 藜蒿老茎多糖的提取步骤第67页
        5.2.2 藜蒿老茎多糖含量测定方法第67-69页
        5.2.3 藜蒿老茎多糖最佳提取工艺第69-70页
        5.2.4 藜蒿老茎多糖的抗氧化实验第70-71页
    5.3 结果与分析第71-79页
        5.3.1 藜蒿老茎多糖测定方法的确定第71-73页
        5.3.2 藜蒿老茎多糖提取单因素实验结果第73-75页
        5.3.3 正交实验结果第75-76页
        5.3.4 藜蒿老茎多糖抗氧化实验结果第76-79页
    5.4 本章小结第79-80页
第6章 总结与展望第80-82页
    6.1 结论第80-81页
    6.2 展望第81-82页
致谢第82-83页
参考文献第83-91页
攻读硕士期间的研究成果第91页

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