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方便食品
蒙式方便套茶工艺条件的优化及产品标准的制定
非油炸方便馄饨的制备与改良研究
牛羊肉菜肴类方便食品的开发及品质控制
方便即食生汆丸子的冻干工艺及复水动力学研究
方便大米粥生产工艺及糊化回生机理研究
非油炸方便型杂粮热干面的研究
绿豆—小麦混合粉的物性及绿豆方便面的研发
方便小米粥生产工艺及糊化回生机理研究
鲜熟面贮藏品质及货架期预测模型研究
速食粥用糙米加工工艺研究
双螺杆挤压生产复合营养方便早餐的研究
糙米粉食特性及其在挤压速食粥中的应用研究
骨汤营养成分分析及骨汤方便面呈味影响研究
不同原料对军用方便米饭食用品质影响的研究
即食风味米饭生产技术及其贮藏期品质变化的研究
薏米产品的工艺研究及速食薏米的中试设计
利用杏鲍菇加工副产物开发即食食品
全麦粉对油炸方便面品质的影响
常温储存即食米饭工艺研究
方便藜麦饭加工工艺及品质研究
方便鸡汤的加工工艺及其货架期预测研究
中老年黑豆营养方便食品的研究
多谷物营养方便面加工技术研究
高蛋白谷物早餐糊粉工业化技术与产品研究
复配速食米加工工艺及调脂保肝作用研究
加工处理方法对大米性质和微结构影响的研究
牦牛骨粉挂面制作技术研究
方便快餐米饭开发与品质控制研究
富硒红米速食粥原料、加工工艺及体外抗氧化研究
富含花色苷的发芽黑米速食粥及体外抗氧化研究
速冻水饺冻融稳定性的研究
挤压方便米饭品质改良研究
杂粮复合米方便米饭品质改良研究
方便面窝加工及贮藏技术
新型快餐食品油炸工艺及氧化淀粉磷酸酯、几丁聚糖改善其品质的研究
冲调方便杂粮产品研制及品质评价
速冻调理米饭套餐配菜品质控制技术的研究
即食高能抗疲劳食品的研究
湿态方便河粉品质改良以及保鲜技术研究
甜菜碱及其盐酸盐抑制籼米回生及其在α-籼米方便米饭中的应用
用于带硬颗粒黏稠物料的活塞式定量灌装装置研究
燕麦片食品保质期的研究
超高压处理对燕麦方便米饭原料特性的影响
液相色谱法（HPLC）测定油炸方便面中的丙烯酰胺的检测方法及应用
脱水方便米饭提高品质关键技术和工艺的研究
发芽糙米粉（粥）制备技术研究
方便米线产品断裂的原因分析与对策研究
即食米饭的食用品质改良及抑制回生现象的研究
即食方便米饭的抗老化研究及工艺改进
方便营养米饭产业化生产中关键技术的研究
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