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番茄红素结晶微胶囊的制备、稳定性及其功能的研究
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啤酒花茎梗中黄酮类化合物的提取、纯化及片剂的制备
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广东客家娘酒中低聚糖的研究
调配型南五味子保健酒的研究
荔枝酒中主要风味成分的研究
荔枝酒酿造新技术及其对成分影响的研究
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