| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-13页 |
| 英文缩写词中英文对照 | 第13-14页 |
| 1 绪论 | 第14-23页 |
| ·全氟烷基类化合物结构、性质及应用 | 第14-15页 |
| ·PFASs 的毒性 | 第15页 |
| ·PFASs 的污染现状 | 第15-16页 |
| ·环境中 PFASs 的污染现状 | 第15页 |
| ·人体中 PFASs 的污染现状 | 第15-16页 |
| ·食品及生物样品中 PFASs 的污染现状 | 第16页 |
| ·国内外控制 PFASs 的措施 | 第16-18页 |
| ·食品及生物样品中 PFASs 分析方法现状 | 第18-21页 |
| ·样品前处理方法 | 第19-20页 |
| ·仪器检测方法 | 第20页 |
| ·分析检测存在的问题 | 第20-21页 |
| ·研究内容、目的及意义 | 第21-23页 |
| ·研究内容 | 第21-22页 |
| ·研究目的及意义 | 第22-23页 |
| 2 葡萄酒中全氟烷基类化合物分析方法研究及其污染水平调查 | 第23-40页 |
| ·实验仪器与材料 | 第23-24页 |
| ·主要仪器 | 第23页 |
| ·实验材料 | 第23-24页 |
| ·方法与步骤 | 第24-28页 |
| ·葡萄酒样品前处理 | 第24-25页 |
| ·分离检测条件 | 第25-27页 |
| ·固相萃取柱的筛选 | 第27页 |
| ·样品 pH 对 PFASs 回收率的影响 | 第27页 |
| ·洗脱剂及其浓度的选择 | 第27页 |
| ·不同方法的比较 | 第27页 |
| ·方法的确证性实验 | 第27页 |
| ·葡萄酒样品中 PFASs 分析 | 第27-28页 |
| ·结果与讨论 | 第28-39页 |
| ·分离检测条件的确定 | 第28页 |
| ·固相萃取柱的确定 | 第28-29页 |
| ·样品 pH 的选择 | 第29-30页 |
| ·洗脱剂及其浓度的确定 | 第30-31页 |
| ·不同方法对 PFASs 回收率的影响 | 第31页 |
| ·方法的灵敏度、准确度和精密度 | 第31-33页 |
| ·葡萄酒中 PFASs 污染水平调查 | 第33-39页 |
| ·小结 | 第39-40页 |
| 3 白酒中全氟烷基类化合物的分析方法研究及其污染水平调查 | 第40-54页 |
| ·实验仪器与材料 | 第40-41页 |
| ·主要仪器 | 第40页 |
| ·实验材料 | 第40-41页 |
| ·方法与步骤 | 第41-43页 |
| ·白酒样品前处理 | 第41页 |
| ·分离检测条件 | 第41-43页 |
| ·吸附剂种类及其用量的选择 | 第43页 |
| ·洗脱剂及其浓度对 PFASs 回收率的影响 | 第43页 |
| ·吸附前样品 pH 的选择 | 第43页 |
| ·吸附时间对 PFASs 回收率的影响 | 第43页 |
| ·方法的确证性实验 | 第43页 |
| ·白酒样品分析 | 第43页 |
| ·结果与讨论 | 第43-50页 |
| ·吸附剂及其用量的确定 | 第43-45页 |
| ·洗脱剂及其不同浓度的洗脱能力 | 第45-46页 |
| ·吸附前样品 pH 的确定 | 第46-47页 |
| ·PSA 吸附时间的选择 | 第47页 |
| ·方法灵敏度、准确度和精密度的考查 | 第47-50页 |
| ·白酒中 PFASs 污染水平调查 | 第50页 |
| ·小结 | 第50-54页 |
| 4 啤酒中全氟烷基类化合物的分析方法研究及其污染水平调查 | 第54-66页 |
| ·实验仪器与材料 | 第54-55页 |
| ·主要仪器 | 第54页 |
| ·实验材料 | 第54-55页 |
| ·方法与步骤 | 第55-56页 |
| ·啤酒样品前处理 | 第55页 |
| ·分离检测条件 | 第55页 |
| ·有机溶剂及其用量的选择 | 第55页 |
| ·PSA 吸附剂用量的选择 | 第55页 |
| ·GCB 吸附剂用量的选择 | 第55页 |
| ·方法的确证性实验 | 第55页 |
| ·啤酒样品分析 | 第55-56页 |
| ·结果与讨论 | 第56-64页 |
| ·有机溶剂及其用量的确定 | 第56-57页 |
| ·PSA 用量对 PFASs 回收率的影响 | 第57页 |
| ·GCB 用量对 PFASs 回收率的影响 | 第57-58页 |
| ·方法灵敏度、准确度和精密度的考查 | 第58-60页 |
| ·啤酒中 PFASs 污染水平调查 | 第60-64页 |
| ·小结 | 第64-66页 |
| 5 总结与展望 | 第66-67页 |
| ·总结 | 第66页 |
| ·创新与不足 | 第66页 |
| ·展望 | 第66-67页 |
| 参考文献 | 第67-73页 |
| 致谢 | 第73-74页 |
| 作者简介 | 第74-75页 |
| 导师简介 | 第75页 |