当前位置：
首页
--
工业技术
--
轻工业、手工业
--
食品工业
--
食用油脂加工工业
--
各种食用油
--
动物油
制备高含量ω-3脂肪酸甘油酯型鱼油产品的方法研究
壳聚糖微胶囊对金枪鱼鱼油抗氧化作用的研究
沙丁鱼油中EPA和DHA富集工艺的研究
南极磷虾油绿色提取工艺研究
甲鱼油的提取分析及微胶囊化研究
米曲霉脂肪酶制备高含量多不饱和脂肪酸鱼油的研究
南极磷虾油纳米乳的制备及其氧化稳定性研究
南极磷虾油提取工艺的研究
大鲵油抗氧化活性及其微胶囊技术工艺研究
鱿鱼肝脏鱼油抗衰老及预防肝损伤功能评价
蚕蛹油对消化系统炎症的预防作用及机制研究
牛油特征性风味化合物筛选及品质质量控制研究
多不饱和脂肪酸型人乳脂质替代品研究
微生物转化脱脂蚕蛹产油过程研究
大豆油和极度氢化棕榈油酯交换制备人造奶油油基料的研究
微胶囊化鱼油的制备及其在奶糖中的应用研究和工厂设计
深海鲣鱼鱼油提取、精制与抗氧化活性研究
罗非鱼鱼油的提取及其纳米脂质体的制备和性质研究
驴油性质及酶法定向酯交换制备功能性油脂的研究
鲨鱼肝油中烷氧基甘油的分析检测及富集工艺研究
内蒙古锡盟不同地区传统奶油制品脂肪酸组成的比较研究
猪脂肪液化工艺及其流变学特性研究
高含量DHA/EPA甘油三酯调节脂质代谢和改善胰岛素抵抗作用的研究
高品质南极磷虾虾油工业化生产技术研究
鱼油的提取及其纳米脂质体的制备和性质研究
猪油液化及降胆固醇加工技术研究
脂肪酶在鱼油酯交换中的应用
不同分子形式n-3系列长链多不饱和脂肪酸的消化吸收特性及其对脂质代谢的影响
鲟鱼鱼油的提取及对非酒精性脂肪肝病干预作用的研究
鲢鱼鱼油多不饱和脂肪酸纳米脂质体的制备及其性质研究
基于复凝聚法和喷雾干燥法制备南极磷虾油微胶囊的研究
南极磷虾粉的膨化造粒及虾油储藏稳定性和免疫调节活性研究
林蛙油食用安全性及安全剂量研究
鱼油精制及贮藏过程中品质及挥发性成分变化的研究
浒苔多糖酶解产物的生物活性及其抑制鱼油氧化的能力的研究
南极磷虾油高真空脱溶及其虾青素贮藏稳定性研究
南极磷虾油的提取及精制工艺研究
南极磷虾油中磷脂的储藏稳定性及氟的赋存形态研究
猪油的干法和湿法熔炼及脱酸工艺研究
不同水分含量的乳清蛋白乳化猪油性质及应用的研究
零反式脂肪酸粉末植脂奶油的制备及表征
热处理对食用油中苯并（a）芘生成规律的影响
鳕鱼鱼头中鱼油的提取及EPA和DHA的分离纯化技术研究
甲鱼脂肪的提取分析与利用
基于近红外技术检测鱼油品质的研究
稀奶油搅打流变学特性及奶油分馏组分加工特性研究
鲨鱼肝油的制备及其抗宫颈癌作用和机制的研究
鹅油贮藏稳定性及其对OVX大鼠血脂的影响
南极磷虾油微乳液制备及性质研究
壳聚糖微胶囊对淡水鱼油保护作用的研究
[1]
[2]
下一页
