当前位置:
首页
--
工业技术
--
轻工业、手工业
--
食品工业
--
水果、蔬菜、坚果加工工业
--
水果加工食品
欧姆加热对苹果汁中嗜酸耐热菌的杀灭作用研究
浓缩苹果汁中富马酸主要产生菌的分离鉴定及代谢动力学研究
苹果汁中耐热菌生长与代谢动力学研究
硅橡胶膜生物反应器封闭循环苹果原汁发酵研究
话李安全生产关键技术和工艺研究开发
异形竖板降膜蒸发浓缩菠萝汁过程的流动与传热
菠萝汁蒸发浓缩过程中的质量评估及蒸发特性
菠萝浓缩汁品质及物性参数的研究
砀山酥梨汁超高压处理和降压措施的研究
库拉索芦荟汁稳定化工艺和HPLC指纹图谱研究
浓缩苹果汁生产过程中嗜酸嗜热菌的分离及相关生物学特性研究
影响苹果浊汁品质关键因素的研究
优质胡萝卜浓缩汁加工关键技术研究
关键工艺步骤对番茄汁品质的影响
膜技术在血橙汁加工和手性蛋氨酸分离中的应用研究
高透光率青梅浓缩汁生产工艺的研究
鲜榨苹果汁管式液膜紫外杀菌的CFD模拟
板栗真空冷冻干燥工艺研究
西番莲果汁加工及其原汁含量检测方法的研究
含水果颗粒果汁通电加热特性及其理化性质研究
桃汁高压脉冲电场非热杀菌研究
蔬菜汁——南瓜混汁和胡萝卜混汁的研究
混浊苹果汁的研制及其储藏稳定性的研究
酶法液化制备梨和桃子的混浊汁
板栗粉制备性质及其应用的研究
红枣澄清汁的研制及其副产物综合利用
优质曹州耿饼生产关键技术的研究
牛心柿、橘蜜柿清汁的加工工艺研究
多酚对浓缩果汁加工中褐变的影响及其控制
金属离子对苹果浓缩汁品质的影响及去除方法研究
苹果及其浓缩汁中棒曲霉素和主要有机磷农药的残留分析研究
螯合纤维的制备及其对苹果汁中有害金属离子去除研究
胡萝卜渣的干燥方法及其类胡萝卜素提取工艺研究
基于壳聚糖及磁性壳聚糖复合微球的果胶酶固定化技术
苹果浓缩汁生产中耐热菌的分离鉴定及控制技术研究
苹果浓缩汁(AJC)生产中棒曲霉素产生菌的分离鉴定及控制技术研究
杨梅汁花色苷稳定性、澄清技术及抗氧化特性研究
提高浓缩胡萝卜汁中β-胡萝卜素含量的关键技术研究
HACCP在浓缩苹果清汁中的应用研究
基于WEB的浓缩苹果汁HACCP质量控制与信息管理系统的研究与设计
苹果浓缩汁二次混浊形成机理及控制技术研究
苹果汁中多酚物质的分离提取及其主要生物活性的研究
苹果浓缩汁中耐热菌的PCR方法快速检测研究
苹果汁加工中典型芳香成分的形态、变化及香气调控的研究
醇香果汁生产技术研究--产香型酵母发酵规律及控制
银杏浊汁的酶法制备及其稳定机理研究
黑莓清汁的制备
超高压处理对猕猴桃果汁杀菌钝酶效果和品质的影响
水酶法提取甜杏仁油及水解蛋白的研究
桔皮中活性成分的提取与转化
上一页
[8]
[9]
[10]
[11]
[12]
下一页