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麦芽质量与麦汁过滤性能的研究
南瓜果皮色素提取纯化及其性质研究
新疆无核白葡萄酒的酿造及其挥发性成分研究
白酒大曲贮存过程中主要微生物活性快速检测方法的研究
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柠檬醛催化加氢合成香叶醇的研究
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半甜型广东黄酒酿造过程中糖类物质变化的研究
广东客家黄酒产γ-氨基丁酸的影响因素及代谢调控研究
黑莓花青素的提取纯化工艺研究
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