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富含γ-氨基丁酸的低咖啡因保健速溶茶开发
西关凉茶“耕田公”视觉设计呈现研究--以品牌包装为例
黑曲霉单宁酶TahA在茶饮料品质提升中的作用
豆浆抹茶饮料的加工工艺及稳定性研究
羊油茶制作工艺的优化及贮藏特性研究
PVPP在茶饮料中应用的研究
核桃分心木总黄酮提取工艺及复合凉茶饮料研制
苦瓜、苦荞、苦丁—复合果蔬汁茶饮料的研制及其贮藏稳定性研究
复方黑茶饮料降血脂功效的研究及评价
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刺五加、紫丁香、苦荬菜奶茶的研制及其降脂活性比较研究
一种凉茶饮料的研制
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绿茶茶汤主要儿茶素呈味特性研究
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凉茶饮料中多种植物毒素的检测研究
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乳酸菌发酵茶饮料的研制及功能性研究
绿茶茶汤及其浓缩汁沉淀形成与调控基础研究
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五花茶饮料的开发研究和质量控制体系的建立
不同茶树品种绿茶饮料的理化特性分析及沉淀因子互作机理探究
绿茶饮料沉淀模型建立及机理探讨
柠檬凉茶生产技术研究与产品开发
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液态茶饮料的混菌发酵工艺研究
黄山贡菊饮料加工工艺的研究
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新型复合桑叶茶饮料的研制工艺
红茶中微纳米胶粒对茶汤滋味影响的探索性研究
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茶树花饮料制备工艺的初步研究
芦笋茶饮料加工关键技术及抗氧化性研究
梨果肉果茶研制与抗氧化研究
德昂族酸茶制作技艺研究
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茯茶饮料研制及其抗辐射功效的评价
茶饮料无菌生产线的无菌控制及验证
奶茶粉中茶多酚含量的影响因素及抗氧化性初步研究
低酸茶饮料全程质量控制体系的建立研究
奶茶的制备及其对采食高脂饲料小鼠血脂水平的影响
酶解技术改善茶饮料风味品质的研究
发酵型茶果醋加工工艺研究
乳清茶饮料的综合
葡糖酸醋杆菌鉴定及红茶菌中细菌纤维素的合成
茶饮料生产线的污染微生物分析
魔芋多糖在茶饮料中的稳定作用机理研究
红茶菌加工工艺研究
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