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一般性问题
猪粪堆肥复合菌剂制备及其效果评价
S-腺苷蛋氨酸发酵控制设备的研制及过程优化
南极真菌Geomyces sp.WNF-15A产红色素的发酵条件优化及诱变研究
丙酸/维生素B12耦合发酵工艺集成及代谢产物组分控制
豆豉发酵过程中菌群分析及功能菌株的筛选
木里冬虫夏草真菌的分离鉴定及其固态发酵工艺研究
发酵大蒜特征组分的分析及发酵工艺的研究
乳酸菌发酵大麦提取物的制备及其降脂活性研究
基于能量代谢调控的SAM和GSH联产发酵研究
藻油二十二碳六烯酸的发酵工艺研究
马克斯克鲁维酵母的戊糖发酵
硫酸锌提高酿酒酵母乙酸耐性的机理及关键基因功能分析
木质纤维素预处理产生抑制物对絮凝酵母SPSC01乙醇发酵的影响
产抗菌物质海洋放线菌的筛选、鉴定及活性物质的研究
基于响应面方法优化截短侧耳素发酵产量
假单胞菌M18G产PCA的发酵条件优化与动力学研究
高产低色素普鲁兰生产菌株的复合筛选和发酵条件研究
锥孔式消泡桨消泡性能的试验研究
分枝杆菌降解甾醇侧链生产AD/ADD的研究
石榴皮为原料酶法生产鞣花酸
MPTA在番茄红素生物合成过程中的作用机理研究
半纤维素水解液发酵生产木糖醇研究
S-腺苷-L-甲硫氨酸分离纯化工艺研究
厨余和牛粪混合厌氧消化产气性能与工艺参数优化研究
盐霉素发酵工艺的调控分析与放大
柠檬、甘蔗汁混合发酵酿酒优良菌种筛选与工艺研究
发酵法生产谷胱甘肽（GSH）分离纯化工艺优化
透明质酸分离纯化工艺的研究
从发酵菌丝体中提取麦角固醇和壳聚糖及提取废液资源化利用
酿酒酵母高密度发酵生产麦角固醇
三孢布拉氏霉菌发酵生产番茄红素代谢调控的研究
发酵法联产麦角固醇和谷胱甘肽
3-酮井冈羟胺A C-N裂解酶及其相关酶的分离纯化和酶学特性的研究
麦角固醇发酵工艺的研究及优化
热带假丝酵母发酵商品木糖与稻秸水解液生产木糖醇的研究
雪峰虫草菌培养条件的优化及抗氧化活性研究
雷帕霉素高产菌株选育及代谢轮廓分析指导发酵优化
竹黄分离菌固体发酵及其发酵产物体外抗氧化初步研究
粘质沙雷氏菌诱变育种以及发酵生产灵菌红素的研究
重组猪抑制素抗原的高密度发酵与纯化工艺研究
一株产内酯真菌的鉴定及其发酵条件初探
发酵法生产D-核糖的研究
D-核糖生产菌的发酵条件优化及发酵动力学研究
界面微生物生长模型及应用的初步研究
甜高粱茎汁发酵菌株的选育及其发酵动力学的研究
榆耳液体发酵培养条件及多糖提取条件的优化
氮源对Sphingomonas sp.发酵产威兰胶结构与特性及转录组水平研究
芽孢杆菌高效合成表面活性素的代谢机制及功能研究
L-氨基酸脱氨酶分子改造及生物合成α-酮异己酸
Bacillus subtilis基因调控表达系统构建及其在发酵工程中的应用
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