| 摘要 | 第5-8页 |
| ABSTRACT | 第8-11页 |
| 第一章 文献综述 | 第20-37页 |
| 1.1 引言 | 第20页 |
| 1.2 木糖醇的性质和用途 | 第20-25页 |
| 1.2.1 木糖醇的物理化学性质 | 第20-21页 |
| 1.2.2 木糖醇的特性 | 第21-23页 |
| 1.2.3 木糖醇食品上的优良特性和应用 | 第23-24页 |
| 1.2.4 木糖醇的生理功能 | 第24-25页 |
| 1.2.5 木糖醇的广泛用途 | 第25页 |
| 1.3 半纤维素水解液的制备与脱毒 | 第25-28页 |
| 1.3.1 半纤维素水解液的制备 | 第25-27页 |
| 1.3.2 半纤维素水解液的脱毒 | 第27-28页 |
| 1.4 木糖醇的制备 | 第28-34页 |
| 1.4.1 木糖醇生产工艺 | 第28-30页 |
| 1.4.2 生物法制备木糖醇的研究进展 | 第30-34页 |
| 1.5 木糖醇的结晶与分离 | 第34-35页 |
| 1.6 本实验的研究意义及目的 | 第35-37页 |
| 第二章 半纤维素水解液的制备和前处理 | 第37-50页 |
| 2.1 前言 | 第37页 |
| 2.2 材料 | 第37页 |
| 2.2.1 原材料 | 第37页 |
| 2.2.2 试剂 | 第37页 |
| 2.3 实验方法 | 第37-40页 |
| 2.3.1 半纤维素水解液的制备方法 | 第37-38页 |
| 2.3.2 半纤维素水解液脱毒方法 | 第38页 |
| 2.3.3 还原糖的测定方法 | 第38-39页 |
| 2.3.4 总糖含量的测定方法 | 第39页 |
| 2.3.5 半纤维素水解液以及发酵液成分分析方法 | 第39-40页 |
| 2.4 结果与讨论 | 第40-49页 |
| 2.4.1 玉米芯半纤维素水解液的物理法制备 | 第40-43页 |
| 2.4.2 酸法制玉米芯半纤维素水解液工艺的优化 | 第43-45页 |
| 2.4.3 半纤维素酸水解液脱毒工艺的优化 | 第45-49页 |
| 2.5 小结 | 第49-50页 |
| 第三章 菌种诱变与驯化 | 第50-62页 |
| 3.1 前言 | 第50页 |
| 3.2 材料 | 第50-51页 |
| 3.2.1 菌种 | 第50页 |
| 3.2.2 试剂 | 第50-51页 |
| 3.2.3 原材料 | 第51页 |
| 3.3 实验方法 | 第51-54页 |
| 3.3.1 培养方法 | 第51-53页 |
| 3.3.2 分析方法 | 第53-54页 |
| 3.4 结果与讨论 | 第54-61页 |
| 3.4.1 菌种的诱变与筛选 | 第54-57页 |
| 3.4.2 菌种驯化与选育 | 第57-61页 |
| 3.5 小结 | 第61-62页 |
| 第四章 生物转化制木糖醇工艺 | 第62-87页 |
| 4.1 前言 | 第62页 |
| 4.2 材料与方法 | 第62-63页 |
| 4.2.1 菌种 | 第62页 |
| 4.2.2 原材料 | 第62-63页 |
| 4.2.3 摇瓶培养基 | 第63页 |
| 4.2.4 发酵罐培养基 | 第63页 |
| 4.2.5 试剂 | 第63页 |
| 4.3 分析方法 | 第63-64页 |
| 4.3.1 发酵液菌浓的测定 | 第64页 |
| 4.3.2 发酵液菌体的观察 | 第64页 |
| 4.3.3 半纤维素水解液及发酵液成分分析 | 第64页 |
| 4.3.4 湿菌重与干菌重的测定 | 第64页 |
| 4.4 结果与讨论 | 第64-85页 |
| 4.4.1 发酵过程的OD生长曲线 | 第64-65页 |
| 4.4.2 温度的影响 | 第65-66页 |
| 4.4.3 种子培养的优化 | 第66-68页 |
| 4.4.4 底物的影响 | 第68-70页 |
| 4.4.5 其他糖类对发酵结果的影响 | 第70页 |
| 4.4.6 发酵液中残糖的考察 | 第70-72页 |
| 4.4.7 氮源和无机缓冲盐的优化 | 第72-74页 |
| 4.4.8 初始pH值对发酵的影响 | 第74-76页 |
| 4.4.9 摇瓶发酵通气量的优化 | 第76-81页 |
| 4.4.10 发酵罐的溶氧对发酵影响的研究 | 第81-84页 |
| 4.4.11 摇瓶与发酵罐发酵结果的比较 | 第84页 |
| 4.4.12 发酵动力学初探 | 第84-85页 |
| 4.5 小结 | 第85-87页 |
| 第五章 细胞的回收复用以及固定化 | 第87-104页 |
| 5.1 前言 | 第87页 |
| 5.2 材料 | 第87-88页 |
| 5.2.1 菌种 | 第87页 |
| 5.2.2 原材料 | 第87页 |
| 5.2.3 摇瓶培养基 | 第87页 |
| 5.2.4 发酵罐培养基 | 第87-88页 |
| 5.2.5 试剂 | 第88页 |
| 5.3 分析方法 | 第88-89页 |
| 5.3.1 发酵液菌浓的测定 | 第88页 |
| 5.3.2 发酵液菌体的观察 | 第88页 |
| 5.3.3 半纤维素水解液及发酵液成分分析 | 第88页 |
| 5.3.4 湿菌重与干菌重的测定 | 第88页 |
| 5.3.5 热带假丝酵母的批次发酵实验方法 | 第88-89页 |
| 5.4 结果与讨论 | 第89-102页 |
| 5.4.1 聚氨酯泡沫的物理条件的探索 | 第89-90页 |
| 5.4.2 聚氨酯泡沫发酵前处理的研究 | 第90页 |
| 5.4.3 聚氨酯固定化发酵培养条件的优化 | 第90-95页 |
| 5.4.4 聚氨酯固定化发酵与普通发酵相似的影响因素 | 第95页 |
| 5.4.5 氮源对多批次发酵的影响 | 第95-98页 |
| 5.4.6 无机盐对多批次发酵的影响 | 第98-99页 |
| 5.4.7 聚氨酯固定化与游离细胞回复利用多批次发酵的对比研究 | 第99-102页 |
| 5.5 小结 | 第102-104页 |
| 第六章 发酵液的脱色脱盐与木糖醇的结晶 | 第104-118页 |
| 6.1 前言 | 第104页 |
| 6.2 材料与方法 | 第104-106页 |
| 6.2.1 实验材料 | 第104页 |
| 6.2.2 实验方法 | 第104-106页 |
| 6.3 结果与讨论 | 第106-117页 |
| 6.3.1 活性炭对发酵液的脱色研究 | 第106-109页 |
| 6.3.2 离子交换树脂对发酵液脱盐的研究 | 第109-112页 |
| 6.3.3 离子交换树脂对发酵液脱盐工艺的进一步考证与优化 | 第112-115页 |
| 6.3.4 木糖醇发酵液结晶工艺的研究 | 第115-117页 |
| 6.4 小结 | 第117-118页 |
| 第七章 结论与展望 | 第118-122页 |
| 7.1 结论 | 第118-120页 |
| 7.2 展望 | 第120-122页 |
| 参考文献 | 第122-130页 |
| 附录 | 第130-132页 |
| 致谢 | 第132-133页 |
| 附件 | 第133-134页 |
