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清凉饮料
低温花生粕蛋白饮料的制备及其稳定性研究
多菌株共生发酵酸浆果醋及对活性成分研究
灭菌型乳酸菌饮料稳定性的研究
荔枝汁乳酸菌发酵饮料的工艺研究
苹果醋规模化生产的工艺改进及质量控制
澄清型饮料用仙草粉的研究与应用
一种稳定型米乳饮料的研制
饮料用黑米资源的筛选及黑米饮料的研究
辅助降血糖蛹虫草保健饮料加工工艺研究
燕麦复合饮料主剂工艺及特性研究
梨醋的酿造工艺研究
发酵型南瓜醋饮工艺的研究
一种新型气水混合技术在碳酸饮料生产中的应用研究
蜂蜜酸奶的研制及主要成分的测定
茶饮料无菌生产线的无菌控制及验证
红茶菌发酵工艺的研究
功能性液体银杏茶生物技术研究
奶茶粉中茶多酚含量的影响因素及抗氧化性初步研究
黑加仑果醋优良菌种筛选及其发酵工艺研究
大麦乳状饮料的开发及稳定性研究
花生蛋白质氧化作用及其对花生乳饮料稳定性影响研究
三种食用菌保健饮料工艺优化、成分分析及功效的研究
金银花类饮料生产过程中的浸提条件优化及产品沉淀控制
枸杞制汁过程中褐变及主要活性物质含量变化的研究
银杏饮料的制备工艺及其稳定性研究
固定化发酵条件下蓝莓果醋加工工艺研究
鲢鱼蛋白饮料加工工艺研究及车间设计
低酸茶饮料全程质量控制体系的建立研究
柑橘全果低苦制醋及柑橘醋饮料的研制
奶茶的制备及其对采食高脂饲料小鼠血脂水平的影响
中草药提取物体外黄嘌呤氧化酶抑制活性及其复合饮料研究
淀粉乳酸菌发酵的大米饮料潜在功能性质的研究
钙螯合盐和糖对配制型乳饮料稳定性的影响
瓜蒌皮多糖及其饮料品质、活性与安全性评价
HACCP在瓶装饮用矿泉水质量控制中的应用研究
碎米/胡柚果醋饮料加工工艺的研究
直投式高活性果蔬醋酸发酵剂制备
双孢蘑菇乳酸发酵饮料加工工艺研究
枣醋加工工艺及性能比较研究
固定化共生发酵红茶菌饮料的研究
年产30万吨天然植物营养饮料加工项目
响应面法优化红茶菌细菌纤维素的合成
紫甘薯醋及其饮料生产工艺研究
苦瓜复合饮料主剂工艺及特性研究
苦荞麦芽—小米复合谷物饮料的工艺研究
鲜糯玉米乳酸发酵饮料的研制
可溶性大豆多糖在酸性蛋白饮料中的应用研究
酶解技术改善茶饮料风味品质的研究
玫瑰精油提取后副产物的功效成分分析及利用
格瓦斯酵母菌株筛选及发酵工艺的研究
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