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辐照 对水饺微生物安全质量影响研究
PCR技术检测测乳品中金黄色葡萄球菌研究
明串珠菌的筛选及其生理代谢特性研究
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小麦酒精发酵新工艺的研究
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菜籽多糖RSPS1-3的分离纯化及一级结构研究
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大豆11S、7S球蛋白的功能特性及其与淀粉相互作用研究
魔芋多酚氧化酶的提取纯化、特性及对多糖流变性的影响
葛仙米藻红蛋白的分离、纯化与结构及生物活性研究
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