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酶制剂（酵素）
瘤胃源降解纤维素细菌的分离鉴定及产酶条件优化
D-丝氨酸羟基转移酶及其发酵动力学研究
β-琼胶酶的纯化及新琼二糖水解酶AgWH117A结构的研究
重组菌BL21-HTa-cgkZ产κ-卡拉胶酶的发酵优化及分离纯化
海参溶菌酶C端多肽工程菌的发酵及分离纯化
胆固醇氧化酶高产菌株的筛选及酶学性质研究
绞股蓝中绞股蓝皂苷的分离纯化
酶法分离提取麦冬寡糖和麦冬皂苷
腈水解酶重组菌发酵产酶条件优化及细胞催化特性的研究
糖基转移酶工程菌催化井冈羟胺A糖基化的条件优化及其酶学性质研究
重组脂肪酶基因工程菌的构建及重组酶的应用
一株耐冷细菌产低温纤维素酶发酵条件优化及其活性酶谱分析
右旋糖酐酶产生菌的筛选、酶学性质及其应用研究
疏棉状嗜热丝孢菌脂肪酶在毕赤酵母表面展示
β-葡萄糖苷酶高产菌株选育及其酶学性质研究
米曲霉产纤维素酶的鉴定和分离纯化研究
中、高温大曲固态发酵过程微生物菌群结构变化的研究
环境因子胁迫下传统岐山醋大曲固态发酵过程中微生物群落演变规律的研究
一种新型甘油磷酸二酯磷酸二酯酶的表达、纯化及酶学性质研究
东北农田木霉菌的鉴定、酶活评价及其纤维素酶发酵工艺
脂肪酶MAS1的结构与耐热及底物选择性关系的研究
真菌共培养强化柚苷酶发酵的过程优化及有机酸分析
一种新的细菌吡喃糖氧化酶的表达及其催化性质研究
红曲色素的pH敏感性及低pH萃取发酵的代谢调控
高产水溶性黄色素的红曲菌株选育及发酵调控与分离纯化
海洋来源Bacillus licheniformis SWJS33所产氨肽酶的研究及应用
豆酱中纤溶酶产生菌株的筛选、鉴定及其诱变育种
光学选择性酰胺酶产生菌的筛选及其底物特异性的研究
萃取发酵液中红曲色素和表面活性剂的分离
白腐真菌Inonotus obliquus产生纤维素酶的发酵工艺及木质纤维素糖化研究
新型转氨酶Nec的克隆表达及其在西他列汀手性中间体合成中的应用
海洋黑曲霉液体发酵耐盐纤维素酶的培养条件优化和扩大化生产
米曲霉脂肪酶的分离纯化、基因克隆、表达及其在维生素A合成中的应用研究
谷氨酰胺转氨酶在大肠杆菌中的表达研究
匍枝根霉发酵产木聚糖酶及其酶学性质的初步研究
南极假丝酵母脂肪酶B的生产、固定化及其在维生素A棕榈酸酯制备中的应用
枯草芽孢杆菌芽孢衣壳蛋白CotC表面展示海藻糖合酶的技术研究
高产菊粉内切酶多拷贝基因工程菌株的构建和表达研究
甲壳素酶的分离纯化、酶学性质及乙酰化壳二糖制备的研究
重组大肠杆菌产疏绵状嗜热丝胞菌脂肪酶发酵工艺及交联酶聚集体的制备
产脂肪酶抑制剂菌株的筛选、鉴定及活性物质的研究
微生物源α-葡萄糖苷酶抑制剂的筛选、性质研究及初步分离纯化
人参三醇类皂苷水解酶的研究
产原果胶酶菌株的筛选、发酵条件优化及基因的克隆和表达
腈水合酶产生菌的培养条件及丙烯酰胺晶体的制备
太阳能生物酶洗毛菌种的筛选与表征
Rhizomucor pusillus耐热淀粉酶基因的克隆及其在毕赤酵母中的表达
液体深层发酵产纤维二糖酶及其在木质纤维素协同水解中的应用
海洋曲霉纤维二糖酶的发酵、纯化与性质研究
海洋弧菌Vibrio sp.QY102产褐藻胶裂解酶的发酵工艺优化
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