| 致谢 | 第5-6页 |
| 摘要 | 第6-8页 |
| Abstract | 第8-9页 |
| 第一章 文献综述 | 第14-24页 |
| 1.1 纤维素酶概述 | 第14-18页 |
| 1.1.1 纤维素酶 | 第14页 |
| 1.1.2 纤维素酶的组成及其作用机理 | 第14-16页 |
| 1.1.3 产纤维素酶的微生物 | 第16-17页 |
| 1.1.4 纤维素酶的应用 | 第17-18页 |
| 1.2 海洋微生物生产的纤维素酶 | 第18-20页 |
| 1.3 耐盐纤维素酶的应用 | 第20-21页 |
| 1.4 纤维素酶发酵条件优化 | 第21-22页 |
| 1.5 纤维素酶发酵工艺 | 第22-23页 |
| 1.6 本文的研究内容和思路 | 第23-24页 |
| 第二章 海洋黑曲霉产纤维素酶液体发酵条件优化 | 第24-43页 |
| 2.1 前言 | 第24页 |
| 2.2 材料与仪器 | 第24-26页 |
| 2.2.1 发酵菌株 | 第24页 |
| 2.2.2 主要材料与试剂 | 第24-25页 |
| 2.2.3 主要培养基 | 第25页 |
| 2.2.4 主要仪器 | 第25-26页 |
| 2.3 实验方法 | 第26-29页 |
| 2.3.1 接种与培养 | 第26页 |
| 2.3.2 还原糖的测定方法以及葡萄糖标准曲线的制作 | 第26页 |
| 2.3.3 纤维素酶滤纸酶活(FPA)的定义与测定 | 第26页 |
| 2.3.4 实验步骤与设计 | 第26-29页 |
| 2.4 结果与讨论 | 第29-41页 |
| 2.4.1 单因素分析结果 | 第29-37页 |
| 2.4.2 PB试验结果 | 第37-38页 |
| 2.4.3 最陡爬坡试验结果 | 第38页 |
| 2.4.4 中心组合设计结果 | 第38-40页 |
| 2.4.5 变温培养优化结果 | 第40-41页 |
| 2.5 本章小结 | 第41-43页 |
| 第三章 海洋黑曲霉50L发酵罐液体发酵产纤维素酶工艺优化 | 第43-59页 |
| 3.1 前言 | 第43页 |
| 3.2 材料与仪器 | 第43-44页 |
| 3.2.1 发酵菌株 | 第43页 |
| 3.2.2 主要材料与试剂 | 第43页 |
| 3.2.3 主要培养基 | 第43-44页 |
| 3.2.4 主要仪器 | 第44页 |
| 3.3 实验方法 | 第44-46页 |
| 3.3.1 接种与培养 | 第44页 |
| 3.3.2 纤维素酶滤纸酶活的定义和测定 | 第44页 |
| 3.3.3 纤维素酶粗酶液的获取和生物量的测定 | 第44-45页 |
| 3.3.4 发酵罐pH计和溶氧电极的校正 | 第45页 |
| 3.3.5 实验步骤和设计 | 第45-46页 |
| 3.4 实验结果 | 第46-57页 |
| 3.4.1 从摇瓶液体发酵到50 L液体深层发酵的扩大培养 | 第46-48页 |
| 3.4.2 变温培养在发酵罐液体深层发酵的可行性 | 第48-50页 |
| 3.4.3 不同变温培养时间对海洋黑曲霉在发酵罐中的生长和产酶的影响 | 第50-52页 |
| 3.4.4 发酵液pH对海洋黑曲霉在发酵罐中的生长和产酶的影响 | 第52-54页 |
| 3.4.5 海洋黑曲霉产纤维素酶发酵工艺分段控制方法的初步优化 | 第54-56页 |
| 3.4.6 从50 L液体深层发酵到500 L液体深层发酵的扩大培养 | 第56-57页 |
| 3.5 本章小结 | 第57-59页 |
| 第四章 发酵罐液体深层发酵所得的粗酶液的初步浓缩和纯化工艺 | 第59-66页 |
| 4.1 前言 | 第59页 |
| 4.2 材料与仪器 | 第59页 |
| 4.2.1 发酵菌株 | 第59页 |
| 4.2.2 主要材料与试剂 | 第59页 |
| 4.2.3 主要仪器 | 第59页 |
| 4.3 实验方法 | 第59-61页 |
| 4.3.1 蛋白质含量的测定及BSA标准曲线 | 第59-60页 |
| 4.3.2 发酵粗酶液的获取 | 第60页 |
| 4.3.3 硫酸铵最优饱和浓度的选定 | 第60-61页 |
| 4.3.4 初步确定发酵罐粗酶液浓缩和纯化工艺 | 第61页 |
| 4.4 实验结果 | 第61-65页 |
| 4.4.1 蛋白质标准曲线的制作 | 第61-62页 |
| 4.4.2 粗酶液的硫酸铵分级沉淀 | 第62-64页 |
| 4.4.3 超滤浓缩和硫酸铵沉淀的比较和选择 | 第64-65页 |
| 4.5 本章小结 | 第65-66页 |
| 第五章 海洋黑曲霉纤维素酶的酶学性质及其比较 | 第66-76页 |
| 5.1 前言 | 第66页 |
| 5.2 材料与仪器 | 第66-67页 |
| 5.2.1 发酵菌株 | 第66页 |
| 5.2.2 主要材料与试剂 | 第66-67页 |
| 5.3 实验方法 | 第67-68页 |
| 5.3.1 接种与培养 | 第67页 |
| 5.3.2 纤维素酶活力的测定与定义 | 第67页 |
| 5.3.3 纤维素酶各个酶活的比较 | 第67-68页 |
| 5.3.4 纤维素酶耐性性能的比较 | 第68页 |
| 5.3.5 纤维素酶酶学性质的比较 | 第68页 |
| 5.4 实验结果 | 第68-75页 |
| 5.4.1 纤维素酶各个组分的比较 | 第68-69页 |
| 5.4.2 纤维素酶耐性性能的比较 | 第69-71页 |
| 5.4.3 纤维素酶最适反应温度的比较 | 第71-72页 |
| 5.4.4 纤维素酶热稳定性的比较 | 第72-73页 |
| 5.4.5 纤维素酶最适pH的比较 | 第73-75页 |
| 5.5 本章小结 | 第75-76页 |
| 第六章 结论与建议 | 第76-78页 |
| 6.1 结论 | 第76-77页 |
| 6.2 展望和建议 | 第77-78页 |
| 参考文献 | 第78-85页 |
| 作者简介 | 第85页 |
