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酶制剂（酵素）
一株用于水酶法提取樟树籽仁油的解淀粉芽孢杆菌选育及应用
纳豆芽孢杆菌发酵产纳豆激酶条件优化及酶品质分析
重组毕赤酵母生产木聚糖酶粉剂工艺优化
重组毕赤酵母发酵产甘露聚糖酶的工艺条件优化
洗涤剂用蛋白酶的发酵及造粒技术研究
生物硒酵素发酵工艺及抗氧化特性研究
表达蛋白酶的米曲霉工程菌构建及发酵特性研究
高产纳他霉素基因工程菌株的构建
枯草芽孢杆菌普鲁兰酶的发酵优化及酶学特性研究
番木瓜酵素的研究与制备
黑曲霉多糖单加氧酶的克隆表达与协同性研究
具有酯化活性脂肪酶TglE的生化特征分析
大连盐场与茶卡盐湖嗜盐古菌多样性及胞外蛋白酶研究
绿色木霉产纤维素酶协同作用机制及其应用的研究
产耐热纤维素酶烟曲霉的筛选及酶学特性与应用评价
高产纤维素酶芽孢杆菌157的筛选、特性分析及对玉米秸秆-豆粕混合固态发酵降解功能的研究
海洋碱性蛋白酶MP发酵过程软测量与解耦控制
锰离子和N，N-二甲基甲酰胺诱导里氏木霉高产纤维素酶的机制研究
产乳糖酶基因工程菌的构建及发酵条件优化
绿色木霉高产木聚糖酶诱变菌株的筛选及发酵产酶中试条件研究
南极假丝酵母脂肪酶B表面展示系统的构建及发酵工艺优化的研究
产耐热普鲁兰酶菌株的筛选、发酵条件优化及其诱变选育
重组细菌漆酶的发酵条件及其催化壳聚糖改性的研究
米曲霉脂肪酶基因在毕赤酵母中的高效表达与应用
琼脂硫酸酯酶发酵生产及酶法提取琼脂的应用技术
人消化道源儿茶酚类铁载体高产菌株的筛选及其产酶活性与益生菌的特征研究
黑曲霉固态发酵柚皮产酶组分的分离及应用研究
可溶诱导物诱导里氏木霉纤维素酶合成机理及菌株改良
生淀粉糖化酶高产菌的选育及产酶机理的研究
热稳定葡萄糖脱氢酶的表达及在合成L-叔亮氨酸中的应用
海栖热袍菌两种嗜热酶基因工程菌发酵条件优化
酶法制备新琼寡糖及其功能活性的研究
黄原胶液化酶的研究
高产淫羊藿苷酶的菌种的筛选及其酶反应条件
Chalaza降解菌及降解酶的研究
链霉菌木聚糖酶的发酵条件、纯化鉴定及其在纸浆酶促漂白和打浆中的研究
高色价低桔霉素红曲色素的合成及机理的研究
黑曲霉α-L-鼠李糖苷酶的纯化、酶学性质及结构分析
一株粘质沙雷氏菌的筛选、鉴定及其发酵产几丁质酶研究
利用填充床反应器中试发酵单宁酶的研究
褐藻胶裂解酶发酵工艺及褐藻胶酶解工艺优化
环糊精糖基转移酶在毕赤酵母中的表达及其性质研究
冠突曲霉和黑曲霉产胞外水解酶及酯型儿茶素水解研究
纸浆制备高活力纤维素酶的研究
海洋微生物苹果酸脱氢酶的基因表达和发酵过程优化
嗜碱芽胞杆菌碱性蛋白酶的高效表达及应用
棘孢曲霉发酵柚皮产多酶组分分析及产柚苷酶工艺优化
红曲产品中桔霉素分析及发酵控制研究
两株海洋细菌Stenotrophomonas sp.NTa和Vibrio sp.JMUAZ5琼胶酶的研究
蜡样芽孢杆菌酯酶的分离纯化、基因克隆与表达及其应用研究
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