| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-22页 |
| 1.1 麦冬的植物自然状况、资源概况及分类和及药理作用 | 第10-13页 |
| 1.1.1 麦冬的植物自然状况 | 第10页 |
| 1.1.2 麦冬的资源概况 | 第10-11页 |
| 1.1.3 麦冬的分类 | 第11页 |
| 1.1.4 麦冬的药理作用 | 第11-13页 |
| 1.2 麦冬的化学成分 | 第13-14页 |
| 1.2.1 皂苷类 | 第13页 |
| 1.2.2 多糖类 | 第13页 |
| 1.2.3 氨基酸类 | 第13-14页 |
| 1.2.4 高异黄酮类 | 第14页 |
| 1.2.5 其他成分 | 第14页 |
| 1.3 麦冬多糖的提取、分离纯化及检测分析 | 第14-18页 |
| 1.3.1 多糖提取 | 第14-15页 |
| 1.3.2 多糖纯化 | 第15-16页 |
| 1.3.3 多糖的含量测定 | 第16页 |
| 1.3.4 多糖相对分子质量的测定 | 第16-17页 |
| 1.3.5 多糖的纯度鉴定 | 第17-18页 |
| 1.4 麦冬皂苷的提取、分离纯化及检测分析 | 第18-21页 |
| 1.4.1 麦冬皂苷的提取 | 第18-19页 |
| 1.4.2 麦冬皂苷的分离纯化 | 第19页 |
| 1.4.3 麦冬皂苷的分析检测 | 第19-21页 |
| 1.5 本论文的主要研究内容 | 第21-22页 |
| 第二章 材料与方法 | 第22-40页 |
| 2.1 试验材料 | 第22-24页 |
| 2.1.1 菌种 | 第22页 |
| 2.1.2 试剂与仪器 | 第22-24页 |
| 2.1.2.1 试剂 | 第22-23页 |
| 2.1.2.2 仪器 | 第23-24页 |
| 2.2 实验方法 | 第24-40页 |
| 2.2.1 菌种筛选及发酵产酶条件的确定 | 第24-28页 |
| 2.2.1.1 菌种发酵培养及粗酶液的提取 | 第24-25页 |
| 2.2.1.2 酶活力测定 | 第25-27页 |
| 2.2.1.3 产酶菌种的筛选 | 第27页 |
| 2.2.1.4 产酶诱导物的筛选 | 第27页 |
| 2.2.1.5 液体发酵培养基中诱导物浓度的确定 | 第27页 |
| 2.2.1.6 产酶菌种培养时间的确定 | 第27-28页 |
| 2.2.2 麦冬皂苷及麦冬寡糖的酶法分离提取 | 第28-30页 |
| 2.2.2.1 酶反应条件的确定 | 第28页 |
| 2.2.2.2 乙醇分离麦冬皂苷和麦冬寡糖 | 第28-30页 |
| 2.2.3 麦冬皂苷和麦冬寡糖的纯化 | 第30-33页 |
| 2.2.3.1 麦冬皂苷和麦冬寡糖的制备 | 第30页 |
| 2.2.3.2 麦冬皂苷的提纯 | 第30-32页 |
| 2.2.3.3 麦冬寡糖的分离纯化 | 第32-33页 |
| 2.2.4 分析检测方法 | 第33-38页 |
| 2.2.4.1 糖的检测方法 | 第33-36页 |
| 2.2.4.2 皂苷的检测方法 | 第36-37页 |
| 2.2.4.3 蛋白质检测方法 | 第37-38页 |
| 2.2.5 麦冬寡糖的分析 | 第38-40页 |
| 2.2.5.1 麦冬寡糖相对分子质量的测定 | 第38页 |
| 2.2.5.2 麦冬寡糖的单糖组成定性分析 | 第38-39页 |
| 2.2.5.3 麦冬寡糖的单糖组成定量分析 | 第39页 |
| 2.2.5.4 麦冬寡糖的红外光谱分析 | 第39-40页 |
| 第三章 结果与讨论 | 第40-64页 |
| 3.1 产酶菌种的筛选及产酶发酵条件的研究 | 第40-43页 |
| 3.1.1 产酶菌种的筛选 | 第40-41页 |
| 3.1.2 产酶诱导物的筛选及浓度的确定 | 第41页 |
| 3.1.3 培养基中诱导物浓度的选择 | 第41-42页 |
| 3.1.4 菌种培养时间的研究 | 第42-43页 |
| 3.2 麦冬皂苷和麦冬寡糖分离提取工艺的确定 | 第43-48页 |
| 3.2.1 缓冲液用量的确定 | 第43页 |
| 3.2.2 酶反应pH的确定 | 第43-44页 |
| 3.2.3 酶反应温度的确定 | 第44-45页 |
| 3.2.4 酶反应时间的确定 | 第45页 |
| 3.2.5 不同体积分数乙醇对寡糖沉淀和皂苷提取的影响 | 第45-47页 |
| 3.2.6 不同醇沉时间对寡糖沉淀和皂苷提取的影响 | 第47-48页 |
| 3.3 麦冬皂苷的提纯 | 第48-51页 |
| 3.4 麦冬寡糖的分离纯化 | 第51-55页 |
| 3.4.1 不同方法对麦冬寡糖除蛋白的效果 | 第51-53页 |
| 3.4.2 麦冬寡糖的不同组分的分离 | 第53-55页 |
| 3.5 麦冬寡糖的分析 | 第55-64页 |
| 3.5.1 麦冬寡糖各组分的分子量测定 | 第55-58页 |
| 3.5.2 麦冬寡糖的单糖组成分析 | 第58-62页 |
| 3.5.3 麦冬寡糖各组分的红外光谱分析 | 第62-64页 |
| 第四章 结论 | 第64-65页 |
| 参考文献 | 第65-69页 |
| 致谢 | 第69页 |
