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一般性问题
粳稻谷和籼稻谷储藏期间品质变化及稻谷挥发性成分的研究
基于元素含量稻米产地溯源技术研究
小麦中隐蔽性害虫米象的几种不同方法研究
稻谷热物性参数测定及模拟验证研究
不同产地薏苡仁储藏过程中品质变化的研究
青藏高原皮燕麦系列产品研发及功效试验研究
江西粮谷类和饲料样品中呕吐毒素污染分析及其降解研究
利用稻米副产物米糠联产米糠油、米糠蛋白和4-乙烯基愈创木酚
小麦及其制品霉菌与呕吐毒素污染的快速检测方法研究
基于红外辐射和均匀落料的安全储粮技术研究
不同机械通风工艺对粮堆内嗜卷书虱成虫种群数量调控研究
微波处理对糙米理化性质影响及作用机理研究
基于拉曼高光谱成像技术的面粉添加剂检测与识别方法研究
整仓环流结合压盖储粮技术对东北地区偏高水分稻谷品质的影响
小米米糠多酚的提取及其降血脂的研究
基于矿物元素指纹分析技术对柳河大米产地确证的研究
应用矿物元素技术对梅河大米产地确证的研究
筛体结构与转轴转速对米粒动态特性的影响研究
超声-离子液体处理对麦谷蛋白特性和酶解产物活性的影响
发酵大麦提取物调节秀丽隐杆线虫脂代谢及其机制研究
基于EDXRF技术的小麦中9种矿物元素快速检测方法及产地判别研究
多风道清选装置设计方法及清选损失监测与控制技术研究
γ-聚谷氨酸对小麦面筋蛋白特性影响的研究
米线自动切割一体机控制系统设计与开发
粮仓检测智能管理平台的研发及其关键技术
酸沉条件对米糠蛋白镉含量、结构和功能性质影响的研究
发芽麦粒中γ-氨基丁酸（GABA）富集条件及其应用研究
基于超高压的改性技术对糙米理化特性的影响研究
燕麦β-Glucan的理化特性及其与肌原纤维蛋白的相互作用研究
发酵工艺对大米镉含量的影响
小麦麸皮对肉糜性质的影响及在肉丸中的应用研究
小麦胚芽的理化性质、加工特性及固体饮料的研究
硅橡胶萃取棒应用于小麦中风味物质分析
靶向肠道菌群探究发芽糙米对糖尿病人群的干预效果
基于拉曼光谱与有机成分分析的大米身份识别
不同添加物对挤压重组米血糖生成指数及性质的影响
发酵米糠多糖的制取及其生物活性研究
利用发酵法释放麦麸中束缚型酚酸及其抗氧化活性的研究
基于反蛋白石光子晶体微球富集、净化与检测OTA、AFB1和DON的研究
吉林省小农户农产品质量安全控制行为研究--以稻农为例
米糠膳食纤维的改性制备及其特性研究
高粱糠酚类物质的抗氧化和抗炎活性及模拟小肠吸收的研究
基于磁性TiO2-SiO2反蛋白石光子晶体微球光催化降解DON的研究
高叶酸甜玉米种质资源筛选及其产品开发
基于TRIZ理论的吸式粮食扦样器创新设计
玉米赤霉烯酮可视化检测方法研究
基于TiO2—多孔硅的蛋白质芯片技术检测谷物中的多元真菌毒素
过热蒸汽对米糠营养、理化与储藏性质的影响
植物乳杆菌对稻米中镉的生物去除及其应用
薏苡仁糠油提取及对A549和RD细胞体外抗肿瘤作用研究
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