| 摘要 | 第4-6页 |
| ABSTRACT | 第6-8页 |
| 第一章 文献综述 | 第11-17页 |
| 1.1 研究背景 | 第11页 |
| 1.2 溯源技术研究依据 | 第11-14页 |
| 1.2.1 有机成分分析 | 第12页 |
| 1.2.2 稳定性同位素分析 | 第12-13页 |
| 1.2.3 矿物元素分析 | 第13-14页 |
| 1.3 溯源检测方法 | 第14-15页 |
| 1.3.1 原子光谱检测法 | 第14页 |
| 1.3.2 荧光光谱检测法 | 第14-15页 |
| 1.3.3 气相色谱检测法 | 第15页 |
| 1.3.4 液相色谱检测法 | 第15页 |
| 1.3.5 电感耦合等离子体质谱法 | 第15页 |
| 1.3.6 生物技术 | 第15页 |
| 1.4 研究目的和意义 | 第15-16页 |
| 1.5 研究内容 | 第16-17页 |
| 第二章 电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定大米及土壤中27种元素的含量 | 第17-30页 |
| 2.1 材料与方法 | 第17-18页 |
| 2.1.1 材料和试剂 | 第17-18页 |
| 2.1.2 仪器与设备 | 第18页 |
| 2.2 实验方法 | 第18-20页 |
| 2.2.1 配制混标溶液 | 第18-19页 |
| 2.2.2 样品消解 | 第19-20页 |
| 2.2.3 元素含量测定 | 第20页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第20-29页 |
| 2.3.1 赶酸温度的选择 | 第20-21页 |
| 2.3.2 仪器工作条件的优化 | 第21-22页 |
| 2.3.3 干扰及校正 | 第22页 |
| 2.3.4 标准曲线 | 第22-24页 |
| 2.3.5 精密度和检出限 | 第24-26页 |
| 2.3.6 加标回收率 | 第26-28页 |
| 2.3.7 定量限回收率 | 第28-29页 |
| 2.4 本章小结 | 第29-30页 |
| 第三章 不同产地稻米中元素含量特征及其产地判别研究 | 第30-47页 |
| 3.1 材料与方法 | 第30-31页 |
| 3.1.1 材料和试剂 | 第30-31页 |
| 3.1.2 仪器设备 | 第31页 |
| 3.2 实验方法 | 第31-32页 |
| 3.2.1 样品制备 | 第31页 |
| 3.2.2 样品消解与元素含量测定 | 第31页 |
| 3.2.3 数据处理 | 第31-32页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第32-46页 |
| 3.3.1 稻米中元素含量的差异分析 | 第32-36页 |
| 3.3.2 稻米中元素含量的主成分分析 | 第36-41页 |
| 3.3.3 聚类分析 | 第41-43页 |
| 3.3.4 判别分析 | 第43-46页 |
| 3.4 本章小结 | 第46-47页 |
| 第四章 不同加工精度下稻米元素富集规律的初探 | 第47-55页 |
| 4.1 材料与方法 | 第47-48页 |
| 4.1.1 材料和试剂 | 第47页 |
| 4.1.2 仪器与设备 | 第47-48页 |
| 4.2 实验方法 | 第48页 |
| 4.2.1 样品制备 | 第48页 |
| 4.2.2 样品消解与元素含量测定 | 第48页 |
| 4.2.3 元素富集系数 | 第48页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第48-53页 |
| 4.3.1 不同加工精度的稻米各元素富集规律 | 第48-53页 |
| 4.4 本章小结 | 第53-55页 |
| 第五章 全文结论 | 第55-56页 |
| 研究展望 | 第56-57页 |
| 论文创新点 | 第57-58页 |
| 参考文献 | 第58-63页 |
| 攻读硕士学位期间的研究成果 | 第63-64页 |
| 致谢 | 第64页 |