| 摘要 | 第4-6页 |
| abstract | 第6-9页 |
| 第1章 绪论 | 第16-32页 |
| 1.1 研究背景与目的意义 | 第16-19页 |
| 1.1.1 研究背景 | 第16-18页 |
| 1.1.2 研究的目的及意义 | 第18-19页 |
| 1.2 国内外相关研究文献综述 | 第19-27页 |
| 1.2.1 国外文献综述 | 第19-22页 |
| 1.2.2 国内文献综述 | 第22-26页 |
| 1.2.3 文献评述 | 第26-27页 |
| 1.3 研究内容与技术路线 | 第27-29页 |
| 1.3.1 研究内容 | 第27-29页 |
| 1.3.2 技术路线 | 第29页 |
| 1.4 研究方法与数据来源 | 第29-30页 |
| 1.4.1 研究方法 | 第29-30页 |
| 1.4.2 数据来源 | 第30页 |
| 1.5 可能的创新 | 第30-31页 |
| 1.6 本章小结 | 第31-32页 |
| 第2章 相关概念界定与理论基础 | 第32-46页 |
| 2.1 相关概念界定 | 第32页 |
| 2.2 理论基础 | 第32-44页 |
| 2.2.1 行为经济学理论 | 第32-34页 |
| 2.2.2 计划行为理论 | 第34-36页 |
| 2.2.3 卢因行为模型 | 第36页 |
| 2.2.4 农户行为理论 | 第36-40页 |
| 2.2.5 信息不对称理论 | 第40-41页 |
| 2.2.6 外部性理论 | 第41-42页 |
| 2.2.7 政府规制与市场信誉 | 第42-44页 |
| 2.3 本章小结 | 第44-46页 |
| 第3章 农产品质量安全问题的形成机理 | 第46-60页 |
| 3.1 市场失灵与农产品质量安全 | 第46-49页 |
| 3.1.1 信息不对称是农产品质量安全问题产生的直接诱因 | 第46-48页 |
| 3.1.2 市场失灵加剧了农产品质量安全的负外部性 | 第48-49页 |
| 3.2 政府规制失灵与农产品质量安全 | 第49-51页 |
| 3.2.1 政府规制失灵的原因 | 第49-50页 |
| 3.2.2 政府规制失灵的结果 | 第50-51页 |
| 3.3 小农户行为特征与农产品质量安全 | 第51-54页 |
| 3.3.1 利润最大化行为对农产品质量安全的影响 | 第51-52页 |
| 3.3.2 避险行为对农产品质量安全的影响 | 第52-53页 |
| 3.3.3 从众行为对农产品质量安全的影响 | 第53-54页 |
| 3.4 我国农产品质量安全问题形成的现实原因 | 第54-58页 |
| 3.4.1 产量目标下的农用化学品过量投入 | 第54-55页 |
| 3.4.2 客观存在的小农户及其风险行为 | 第55-58页 |
| 3.5 我国农产品质量安全问题形成机理 | 第58-59页 |
| 3.6 本章小结 | 第59-60页 |
| 第4章 实证研究的理论模型构建与调查设计 | 第60-76页 |
| 4.1 理论模型的构建 | 第60-62页 |
| 4.2 变量设计与研究假说 | 第62-66页 |
| 4.2.1 小农户水稻质量安全控制行为 | 第62-63页 |
| 4.2.2 小农户心理因素变量 | 第63-65页 |
| 4.2.3 农户禀赋变量 | 第65页 |
| 4.2.4 小农户对相关知识的认知变量 | 第65页 |
| 4.2.5 市场因素变量 | 第65-66页 |
| 4.2.6 外部环境因素变量 | 第66页 |
| 4.3 问卷设计 | 第66-68页 |
| 4.3.1 问卷设计过程 | 第66-67页 |
| 4.3.2 最终问卷的形成 | 第67-68页 |
| 4.4 研究范围与数据调查 | 第68-72页 |
| 4.4.1 研究区概况 | 第68-71页 |
| 4.4.2 数据调查 | 第71-72页 |
| 4.5 实证研究方法和模型的选择 | 第72-74页 |
| 4.5.1 结构方程模型 | 第72-73页 |
| 4.5.2 二元Logistic回归方程模型 | 第73-74页 |
| 4.6 本章小结 | 第74-76页 |
| 第5章 小农户水稻质量安全控制行为意向形成机理分析 | 第76-90页 |
| 5.1 理论模型与研究假说 | 第76-77页 |
| 5.2 样本数据的描述性统计分析 | 第77-79页 |
| 5.2.1 行为态度变量分析 | 第77-78页 |
| 5.2.2 主观规范变量分析 | 第78页 |
| 5.2.3 行为控制感知变量分析 | 第78-79页 |
| 5.2.4 行为意向变量分析 | 第79页 |
| 5.3 因子分析 | 第79-81页 |
| 5.4 模型验证式因素检验 | 第81-86页 |
| 5.4.1 行为态度测量模型检验 | 第81-82页 |
| 5.4.2 主观规范测量模型检验 | 第82-83页 |
| 5.4.3 行为控制感知测量模型检验 | 第83-84页 |
| 5.4.4 行为意向测量模型检验 | 第84页 |
| 5.4.5 模型一阶验证 | 第84-85页 |
| 5.4.6 模型验证式因素分析结果 | 第85-86页 |
| 5.5 模型估计结果与分析 | 第86-89页 |
| 5.5.1 模型估计结果 | 第86-88页 |
| 5.5.2 模型估计结果分析 | 第88-89页 |
| 5.6 本章小结 | 第89-90页 |
| 第6章 小农户水稻质量安全控制行为决策机制分析 | 第90-110页 |
| 6.1 理论模型与研究假说 | 第90-91页 |
| 6.2 样本与变量的描述性统计 | 第91-101页 |
| 6.2.1 水稻质量安全控制行为 | 第91-93页 |
| 6.2.2 个人及家庭禀赋 | 第93-95页 |
| 6.2.3 相关认知水平 | 第95-98页 |
| 6.2.4 生产意愿与面临的困难 | 第98-99页 |
| 6.2.5 政策制度和服务需求 | 第99-101页 |
| 6.3 实证分析 | 第101-107页 |
| 6.3.1 计量模型的建立 | 第101页 |
| 6.3.2 变量设定 | 第101-103页 |
| 6.3.3 模型估计结果与分析 | 第103-107页 |
| 6.4 本章小结 | 第107-110页 |
| 第7章 小农户农产品质量安全控制行为重塑机制的构建 | 第110-120页 |
| 7.1 小农户农产品质量安全控制行为的重塑模型 | 第110-111页 |
| 7.2 小农户农产品质量安全控制行为重塑机制构建 | 第111-112页 |
| 7.2.1 小农户的成长机制 | 第111页 |
| 7.2.2 优质优价的市场机制 | 第111-112页 |
| 7.2.3 高效的政府规制机制 | 第112页 |
| 7.3 多重规制小农户农产品质量安全控制行为的重塑途径 | 第112-116页 |
| 7.3.1 规范性规制 | 第112-113页 |
| 7.3.2 惩罚性规制 | 第113-114页 |
| 7.3.3 激励性规制 | 第114页 |
| 7.3.4 服务性规制 | 第114-116页 |
| 7.4 基于小农户的农产品质量安全保障体系构建 | 第116-119页 |
| 7.4.1 技术支撑体系 | 第116-117页 |
| 7.4.2 法律保障体系 | 第117-118页 |
| 7.4.3 市场配套体系 | 第118-119页 |
| 7.5 本章小结 | 第119-120页 |
| 第8章 主要结论与展望 | 第120-124页 |
| 8.1 主要结论 | 第120-123页 |
| 8.2 展望 | 第123-124页 |
| 参考文献 | 第124-138页 |
| 附录 | 第138-146页 |
| 导师简介 | 第146-148页 |
| 作者简介及攻读博士学位期间科研成果 | 第148-149页 |
| 致谢 | 第149页 |
