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中国传统元素在茶叶包装设计中的应用研究
酱卤肉制品定量卤制工艺研究
北京市场植物油料及油中重要金属指标分析与现状
饮料灌装机储罐中液位测量控制系统设计
水产品中五类药物多残留检测方法的建立及应用
内蒙古高蛋白啤酒大麦的麦芽生产工艺研究
青钱柳多糖的分子修饰及其生物活性研究
小扁豆植物化学物组成及其抗氧化、抗炎活性研究
南昌城乡结合地区食物中毒调查与问题思考
齐鲁文化中的视觉元素在包装设计中的应用
提高茶叶γ-氨基丁酸含量的方法优化及其在速溶茶产品开发中的应用
油茶饼粕中皂素的提取与纯化
金华火腿蛋白降解与其品质的关系
低值淡水鱼鱼糜及制品品质的改良和质地评价研究
成品大米保质期的研究
鲍鱼腹足蛋白质热加工过程中化学作用力的研究
盐地碱蓬功能成分研究
刺参(Stichopus japonicus)体壁组织蛋白酶L样蛋白酶的免疫组化研究
食品安全事件中企业危机传播研究--以多美滋和农夫山泉为例
浓缩苹果汁加工工艺对芳香物质的影响及工艺优化研究
α-低聚半乳糖提取、酶法合成及其肠道益生功能的研究
热空气处理对“解放钟”枇杷贮藏保鲜的影响
酱脆萝卜生产工艺及质量控制研究
残次柑桔白酒发酵工艺的研究
西青果中抑制α-葡萄糖苷酶活性成分研究
目前我国食品安全存在的主要问题及对策
食品中纳米材料的分离表征及初步安全性评价
三峡库区主要支流野生鱼体中多溴联苯醚的初步研究
番茄酱部分替代亚硝酸盐对低温乳化肠品质的影响
Study on Food Characteristics of Purees Made from Carrot and Squash
食品安全追溯与过程风险评估建模及优化
多色量子点荧光免疫法同时快速检测牛奶中多抗生素残留的研究
色选机下料振动器幅频调节控制的研究
海产品中砷的溶剂提取方法及分析测定研究
狗枣猕猴桃多酚的抗氧化与抗肿瘤效应研究
石榴皮多酚的提取、抑菌活性及其在鲜牛奶储藏中的应用
天然西藏灵菇粒与人工合成粒形成特性的对比研究
热处理对乳铁蛋白结构及促成骨细胞增殖活性的影响
耐酸调控双组分系统调节基因的初步筛选
秀珍菇多糖提取、纯化及其抗氧化活性研究
即食鲍温和加工工艺研究
基于不同感官审评方法的卷曲型乌龙茶品质分析
真空低温脱水蒜片工艺的研究
市售腊肉的质量调查及腊肉工艺优化研究
中国大米重金属水平分析及其健康风险评估
纳米包装材料制备及其在双孢蘑菇和金针菇保鲜的应用
油炸鸡肉调理制品的安全性分析与工艺优化研究
纳米改性PVA-液体石蜡复合包装材料及其对鲜蛋保鲜效果的研究
贮藏因素和加工工艺对山核桃脂肪氧化的影响
减压贮藏对杨梅果实采后生理和品质的影响
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