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酶制剂（酵素）
一株海洋弧菌产琼胶酶的发酵工艺及其酶解琼胶工艺优化
丹酚酸B酯酶发酵的研究
青霉素G酰化酶的克隆表达及在手性邻氯苯甘氨酸合成中的应用
产琼胶酶细菌NTa的分离鉴定、发酵条件优化及琼胶酶酶学性质研究
脐橙脱囊衣菌株选育及其所产果胶酶酶学特性研究
三种天然苷类鼠李糖苷酶性质的研究
热激促进黑曲霉发酵产柚苷酶的工艺与机制研究
海参i-型溶菌酶发酵生产及酶学性质研究
Trametes sp. LS-10C产漆酶发酵条件优化
毕赤酵母基因工程菌发酵生产海参溶菌酶的工艺优化及性质分析
微生物转化菊糖产果寡糖的研究
Anti-prelog规则羰基还原酶产生菌筛选及其在他汀侧链合成中的应用
黑曲霉产糖化酶条件的优化
不同补料发酵策略对地衣芽孢杆菌产β-甘露聚糖酶影响
丹参素转化酶的分离纯化及酶性质研究
卷枝毛霉脂肪酶及其调控脂质代谢的机制
环糊精葡萄糖基转移酶的产物特异性分子改造及发酵制备研究
豆豉中高效降解亚硝酸盐细菌的筛选及其产酶特性研究
疏绵状嗜热丝孢菌脂肪酶Lip分子改造及催化合成普瑞巴林手性中间体
褐藻胶裂解酶产生菌的筛选及其基因的克隆表达
纤维素酶的热保护及其固定化技术研究
海洋来源放线菌MY0504产纤溶酶的发酵条件优化及提取纯化研究
白腐真菌Cerrena sp.BBP6产漆酶及应用研究
以茶渣为基质的变色栓菌固态发酵产漆酶及其应用的研究
新疆地区盐碱环境嗜盐古菌多样性与产胞外蛋白酶研究
青霉菌秸秆发酵物中酶协同氧化降解木质素机制研究
发酵法生产葡萄糖氧化酶
产单宁酶菌核青霉发酵条件优化及酶学性质研究
高温光合细菌Thermochromatium tepidum发酵生产CoQ10的研究
XT11所产黄原胶降解酶的分离纯化及酶学表征
海洋来源芽孢杆菌SCSIO06063产蛋白酶发酵及其制备活性肽的研究
产琼胶酶菌株筛选及生物酶解制备琼胶寡糖的研究
耐高温α-淀粉酶产生菌BL-H19的发酵工艺研究
不同材料诱导里氏木霉产纤维素酶能力的比较及机理研究
粪生花褶伞和白囊耙齿菌的发酵与α-半乳糖苷酶研究
Humicola insolens角质酶在Escherichia coli中的重组表达、发酵优化及其应用
大分子底物适用性立体选择性羰基还原酶的挖掘及其催化特性表征
血红密孔菌漆酶的分离纯化及其对工业染料的脱色
新型耐热普鲁兰酶的筛选、分子改良及固定化研究
功能表达来源于Aurantimonas manganoxydans SI85-9A1的腈水合酶及其应用
红曲霉产洛伐他汀开闭环组分与麦角固醇的研究
人参皂苷酶Ⅰ型酶廉价发酵制备的方法及C-K结晶的研究
糖化酶生产菌的诱变育种
不同基因型的稻米原料和红曲菌株制备高Monacolin K红曲的研究
普鲁兰酶的重组表达、发酵优化及其在海藻糖制备中的应用
Trichoderma viride β-葡萄糖苷酶在毕赤酵母中的表达、发酵优化及应用研究
碱性蛋白酶产生菌SD11的鉴定和酶的分离纯化及特性研究
磷脂酶产生菌的筛选、酶学性质及应用研究
α-氨基酸酯酰基转移酶工程菌构建、表达及其催化合成丙谷二肽的研究
海藻糖合酶生产菌株优化及酶学性质分析
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