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琼脂硫酸酯酶发酵生产及酶法提取琼脂的应用技术

摘要第4-5页
abstract第5-6页
第1章 文献综述第12-20页
    1.1 琼脂简介第12页
    1.2 琼脂的提取工艺第12-14页
        1.2.1 热水浸提法第13页
        1.2.2 碱法提胶工艺第13页
        1.2.3 酶法辅助提取工艺第13-14页
        1.2.4 酶法提取工艺第14页
    1.3 琼脂硫酸酯酶第14-15页
        1.3.1 琼脂硫酸酯酶简介第14页
        1.3.2 琼脂硫酸酯酶在琼脂脱硫中的应用第14-15页
    1.4 重组大肠杆菌的发酵工艺第15-17页
        1.4.1 重组大肠杆菌发酵技术概述第15页
        1.4.2 影响重组大肠杆菌发酵的条件第15-17页
    1.5 酶制剂的制备工艺技术第17-18页
        1.5.1 酶制剂简介第17页
        1.5.2 酶制剂制备工艺第17-18页
        1.5.3 喷雾干燥法制备酶制剂研究进展第18页
    1.6 本论文研究目的及意义第18-19页
    1.7 主要研究内容第19-20页
        1.7.1 琼脂硫酸酯酶的发酵优化及中试放大第19页
        1.7.2 琼脂硫酸酯酶酶制剂制备工艺研究第19页
        1.7.3 复合酶法提取琼脂工艺研究第19页
        1.7.4 复合酶法提取琼脂工艺设计第19-20页
第2章 琼脂硫酸酯酶的发酵优化及中试放大第20-34页
    2.1 材料与方法第20-24页
        2.1.1 菌种第20页
        2.1.2 培养基成分第20页
        2.1.3 实验仪器第20-21页
        2.1.4 主要试剂第21页
        2.1.5 主要溶液第21页
        2.1.6 摇瓶培养方法第21-22页
        2.1.7 5L罐发酵试验第22页
        2.1.8 中试放大发酵试验第22页
        2.1.9 参数检测方法第22-24页
    2.2 结果与分析第24-33页
        2.2.1 产琼脂硫酸酯酶的重组大肠杆菌的发酵曲线第24页
        2.2.2 优化诱导条件对于产酶的影响第24-28页
        2.2.3 摇瓶优化后诱导产琼脂硫酸酯酶发酵曲线第28-29页
        2.2.4 5L发酵罐诱导产琼脂硫酸酯酶发酵曲线第29-31页
        2.2.5 琼脂硫酸酯酶的20L发酵罐放大试验第31-32页
        2.2.6 琼脂硫酸酯酶的200L发酵罐放大试验第32-33页
    2.3 小结第33-34页
第3章 琼脂硫酸酯酶酶制剂的制备和贮藏第34-48页
    3.1 材料与方法第34-37页
        3.1.1 实验原料第34页
        3.1.2 药品与试剂第34页
        3.1.3 实验仪器第34-35页
        3.1.4 实验方法第35-37页
    3.2 结果与分析第37-47页
        3.2.1 琼脂硫酸酯酶固体酶制剂干燥方法的优化第37-38页
        3.2.2 喷雾干燥中琼脂硫酸酯酶酶液助干剂种类的选择第38页
        3.2.3 助干剂含量对琼脂硫酸酯酶酶活回收率的影响第38-39页
        3.2.4 进风温度对琼脂硫酸酯酶酶活回收率的影响第39-40页
        3.2.5 进料速度对琼脂硫酸酯酶酶活回收率的影响第40-41页
        3.2.6 热风流量对琼脂硫酸酯酶酶活回收率的影响第41页
        3.2.7 喷雾压力对琼脂硫酸酯酶酶活回收率的影响第41-42页
        3.2.8 保护剂对琼脂硫酸酯酶酶活回收率的影响第42-43页
        3.2.9 紫外光照灭菌对酶活保留率的影响第43页
        3.2.10 不同形态酶制剂贮藏稳定性的影响第43-44页
        3.2.11 贮藏温度对酶制剂的影响第44页
        3.2.12 贮藏过程中空气对酶制剂稳定性的影响第44-45页
        3.2.13 光照和温度复合条件对酶制剂贮藏稳定性的影响第45-46页
        3.2.14 干燥条件对酶制剂贮藏稳定性的影响第46-47页
    3.3 小结第47-48页
第4章 酶法提取琼脂应用技术研究第48-57页
    4.1 材料与方法第48-50页
        4.1.1 材料与试剂第48页
        4.1.2 实验方法第48-50页
    4.2 实验结果与分析第50-56页
        4.2.1 复合酶处理江蓠海藻时温度对琼脂提取的影响第50-51页
        4.2.2 复合酶中纤维素酶的加入量对琼脂提取的影响第51-52页
        4.2.3 复合酶处理江蓠海藻时加水量对琼脂提取的影响第52页
        4.2.4 复合酶处理江蓠海藻的时间对琼脂提取的影响第52-53页
        4.2.5 不同琼脂溶点的测定第53-54页
        4.2.6 不同琼脂的融化温度第54页
        4.2.7 琼脂凝胶强度测定第54-55页
        4.2.8 琼脂灰分测定第55页
        4.2.9 大孔吸附树脂去除灰分改性实验第55-56页
        4.2.10 不同琼脂白度测定第56页
    4.3 小结第56-57页
第5章 年产300吨琼脂工艺设计第57-69页
    5.1 设计要求第57页
        5.1.1 设计说明第57页
        5.1.2 设计内容第57页
    5.2 厂址概述第57-58页
    5.3 工艺流程及说明第58-59页
    5.4 物料衡算第59-60页
    5.5 设备选型第60-63页
        5.5.1 反应釜第60-61页
        5.5.2 板框压滤机第61页
        5.5.3 半湿物料粉碎机第61-62页
        5.5.4 带式干燥机第62页
        5.5.5 卧式超细粉碎机第62-63页
        5.5.6 液压升降梯第63页
    5.6 经济效益估算第63-68页
        5.6.1 投资总费用第63-64页
        5.6.2 年生产费用第64-67页
        5.6.3 利润和投资回收期第67-68页
    5.7 小结第68-69页
第6章 结论与展望第69-71页
    6.1 结论第69-70页
    6.2 展望第70-71页
致谢第71-72页
参考文献第72-76页
在学期间发表的学术论文第76页

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