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藤茶发酵工艺的研究及其产品的制备
L-异亮氨酸发酵菌种和工艺的优化
纳豆菌发酵过程中大豆皂苷、异黄酮的生物转化及纳豆激酶的生成
AHLs信号分子抑制剂的分离提取
生物催化水解2-氨基-4-甲硫基丁腈制备蛋氨酸的研究
生物法制备手性α-溴-γ-丁内酯的研究
恩拉霉素发酵中氧载体的影响及其微乳剂型的研究
缬草油提取及产缬草素内生菌分离
纳他霉素发酵工艺优化初步研究
瘤胃源11株芽孢杆菌的生理学特性研究及发酵条件优化
奥利万星前体A82846B生产菌种的基因工程改良和发酵工艺优化
热激促进黑曲霉发酵产柚苷酶的工艺与机制研究
微生物不对称降解制备D-缬氨酸
裂殖壶菌DHA油脂的发酵生产及油脂组成分析
海参i-型溶菌酶发酵生产及酶学性质研究
枯草芽孢杆菌诱变株高产抗菌脂肽的研究
丙酸杆菌发酵产5-氨基乙酰丙酸培养条件的优化
嗜线虫致病杆菌SN313次生代谢产物及其抑制植物病原真菌活性研究
Trametes sp. LS-10C产漆酶发酵条件优化
毕赤酵母基因工程菌发酵生产海参溶菌酶的工艺优化及性质分析
海参i-型溶菌酶基因的优化及在毕赤酵母中表达和发酵
地衣芽胞杆菌芽胞缺失株谷氨酸非依赖型聚谷氨酸发酵优化
解磷菌的筛选及其在玉米和烟草种植中的应用
地衣芽胞杆菌利用甘油高产聚γ-谷氨酸
微生物转化菊糖产果寡糖的研究
Anti-prelog规则羰基还原酶产生菌筛选及其在他汀侧链合成中的应用
黑曲霉产糖化酶条件的优化
萍乡搓菜菌系研究及固体发酵剂的制备
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芦笋功能成分提取、纯化工艺及产品研究
多糖产生菌得分离及发酵条件的研究
丹参素转化酶的分离纯化及酶性质研究
水解人参皂苷Rb1的微生物筛选
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海带中岩藻黄素提取纯化及低分子量岩藻聚糖制备工艺的研究
复合农产品下脚料发酵生产青贮饲料的研究
微生物添加剂酿酒酵母和粪链球菌摇瓶培养条件优化及发酵罐扩大培养
卷枝毛霉脂肪酶及其调控脂质代谢的机制
灵芝菌胞外多糖生物合成的氮源调控及其纳米微粒的应用
甘油抑制巴斯德毕赤酵母PAOX1机制研究
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竹黄菌高效利用玉米糁固态发酵产竹红菌素的研究
柠檬酸-沼气双发酵耦联循环生态工学系统构建及其稳定性研究
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微生物转化法高效制备L-正缬氨酸及其关键酶的分子改造
利用Klebsiella pneumonia ZH-1生物合成2,3-丁二醇的发酵研究
β-N-乙酰葡萄糖苷内切酶Endo S异源表达、发酵优化及初步固定化研究
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