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产品标准与检验
水牛CSN1S1多态性对泌乳品质及马苏里拉干酪品质的影响研究
基于表面增强拉曼光谱和超分子作用快速检测三聚氰胺
基于金磁—量子点双标记的牛乳酪蛋白快速免疫检测新方法研究
LAMP与SYBR GREEN I实时荧光定量PCR方法检测酸奶中葡糖杆菌的研究
实时荧光环介导等温扩增技术检测牛奶中蜡样芽孢杆菌的研究
电子鼻对羊奶中的蛋白质掺假及多组分混合掺假的识别研究
基于纳米复合材料新型电化学免疫传感器用于乳制品中大肠杆菌的检测研究
基于SERS技术检测牛奶中三种抗生素残留物的研究
原料乳中嗜冷菌多样性研究及LAMP快速检测方法的构建
基于新型纳米材料修饰的表面增强拉曼光谱及电化学传感器对三聚氰胺的灵敏检测
电子鼻对羊奶及羊奶粉掺假的快速检测研究
陕西主要品牌配方羊奶粉中塑化剂的检测及暴露量评估
基于交流阻抗分析法牛奶变质度检测系统的设计与实现
牛乳中黄曲霉毒素B1、M1的检测及降解研究
乳及乳制品真实属性多重实时荧光PCR检测方法研究
液态乳蛋白质含量检测装置的设计
克罗诺杆菌免疫学和分子生物学检测方法研究
UPLC-QDa同时检测牛奶中多种抗菌药物兽药残留的快速分析方法研究
乳制品中蛋白质RP-HPLC指纹图谱的建立及其在乳源分析和乳制品质量控制中的应用
利用低场核磁共振技术快速检测掺假驼乳的研究
内蒙古四种家畜乳常量与微量元素测定及特征分析
生鲜乳及乳制品中甾类激素残留分析方法研究
基于递阶质量屋的乳制品物流服务质量控制研究
基于近红外光线牛奶流量实时检测系统
改进型免疫侧向层析三聚氰胺检测方法研究
乳及乳制品中主要食源性致病菌的免疫快速检测方法研究
基于非线性化学指纹图谱技术的乳品质控方法研究及数学模型构建
乳与乳制品中兽药残留检测方法研究与控制体系构建
牛奶中金黄色葡萄球菌的分子分型和毒力基因分布研究
基于LC-MS/MS技术测定奶酪中的兽药多残留
多通道牛奶蛋白质快速检测仪研究
牛乳中掺假大豆蛋白的SDS-PAGE方法研究
未变性乳清蛋白的测定及其对产品特性的影响
牛奶溯源系统的研究与应用
黑龙江省部分地区秋冬季原料乳中钙、镁、钠、钾离子含量的研究
乳制品中三聚氰胺快速检测方法的研究
面向牛奶新鲜度检测的RFID平面螺旋线圈研究与仿真
羊奶粉生产环节塑化剂污染调查及变化规律研究
牛奶中全氟烷基类物质的残留分析及污染水平调查
加工食品中牛奶致敏原检测方法的建立与应用
内蒙古鄂尔多斯地区传统乳制品中乳酸菌的分离鉴定及优势菌群的定量分析
牛奶中三聚氰胺的ELISA和可视化纳米金快速检测技术研究
基于光谱技术的牛奶品质及其变质程度的鉴定方法研究
原料乳中防腐剂风险体系的建立
原料乳中碳水化合物掺伪鉴别技术研究
紫甘薯酸奶挥发性风味成分及花青素稳定性研究
羊乳中掺入牛乳的免疫检测技术研究
鲜奶中铵盐等掺假物快速检测方法与干扰的研究
甲烷氧化菌素介导纳米金合成可视化检测奶粉中三聚氰胺
原料乳中庆大霉素和头孢噻呋的检测及残留规律研究
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