羊奶粉生产环节塑化剂污染调查及变化规律研究
摘要 | 第1-6页 |
abstract | 第6-11页 |
第一章 文献综述 | 第11-23页 |
·塑化剂概述 | 第11-12页 |
·塑化剂简介 | 第11页 |
·塑化剂暴露于人体情况 | 第11-12页 |
·食物中塑化剂来源 | 第12-15页 |
·PVC管 | 第12-13页 |
·食品包装薄膜 | 第13-14页 |
·印刷油墨 | 第14-15页 |
·PVC手套 | 第15页 |
·羊奶生产链中中塑化剂污染状况 | 第15-19页 |
·市场环节污染情况 | 第15-17页 |
·农场环节污染情况 | 第17-18页 |
·工厂环节污染情况 | 第18-19页 |
·塑化剂的检测方法研究现状 | 第19-21页 |
·提取和净化 | 第19-20页 |
·分离和检测 | 第20-21页 |
·研究目的及意义 | 第21页 |
·主要研究内容及技术路线 | 第21-23页 |
·研究内容 | 第21页 |
·技术路线 | 第21-23页 |
第二章 乳品中15种PAEs检测方法的优化 | 第23-28页 |
·试验材料与仪器 | 第23页 |
·试验材料与试剂 | 第23页 |
·试验仪器 | 第23页 |
·试验方法 | 第23-25页 |
·邻苯二甲酸酯标准储备液的配置 | 第23页 |
·样品的前处理 | 第23-24页 |
·GC-MS仪器参数 | 第24页 |
·选择离子检测(SIM)模式的建立 | 第24-25页 |
·试验条件控制 | 第25页 |
·样品测定结果计算方法 | 第25页 |
·结果与分析 | 第25-27页 |
·前处理方法优化 | 第25页 |
·检测条件优化 | 第25-26页 |
·提取方法的评价 | 第26-27页 |
·小结 | 第27-28页 |
第三章 羊奶粉中PAEs调查分析 | 第28-34页 |
·试验材料与仪器 | 第28页 |
·试验试剂 | 第28页 |
·试验仪器 | 第28页 |
·试验方法 | 第28-29页 |
·样品采集 | 第28-29页 |
·样品的前处理 | 第29页 |
·GC-MS检测仪器参数 | 第29页 |
·结果与分析 | 第29-33页 |
·成人配方粉样品(X厂)5 种PAEs污染情况 | 第29页 |
·婴儿配方粉样品中(Y厂)5 种PAEs污染情况 | 第29页 |
·婴儿配方粉样品中(Z厂)5 种PAEs污染情况 | 第29-30页 |
·5 种PAEs分别在不同厂样品的污染情况 | 第30-33页 |
·小结 | 第33-34页 |
第四章 羊奶生产环节PAEs调查分析 | 第34-52页 |
·试验材料与仪器 | 第34页 |
·试验试剂 | 第34页 |
·试验仪器 | 第34页 |
·试验方法 | 第34-36页 |
·样品采集 | 第34-35页 |
·样品的前处理 | 第35-36页 |
·GC-MS检测仪器参数 | 第36页 |
·结果与分析 | 第36-50页 |
·养殖小区PAEs污染 | 第36-43页 |
·原料奶运输PAEs污染 | 第43-44页 |
·加工环节PAEs污染 | 第44-48页 |
·仓储环节PAEs污染 | 第48-50页 |
·小结 | 第50-52页 |
第五章 结论与讨论 | 第52-54页 |
·结论 | 第52页 |
·防控建议 | 第52-53页 |
·讨论 | 第53页 |
·创新点 | 第53-54页 |
参考文献 | 第54-59页 |
致谢 | 第59-60页 |
作者简介 | 第60页 |