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羊奶粉生产环节克罗诺杆菌污染情况及分离菌株特性研究
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长白山地区发酵食品来源益生菌的分离、筛选及应用研究
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超高压灭菌设备液压同步控制回路分析及改进
粮食流化干燥试验研究与数值模拟
自然冷冻风干牛肉工艺环境调查及改进
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松针黄酮蒸汽闪爆辅助提取及纯化与功能性质研究
果蔬硝酸盐和类黄酮对血管内皮功能的影响
多种糖分处理对柑橘果实品质的影响
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乌珠穆沁羊生长过程中肌纤维类型和MyHC基因变化分析
富硒花生蛋白及其高压细胞破碎改性对理化性质的影响
动态高压微射流诱导果胶降解的研究
湿式微波杀菌技术及杀菌装置技术研究
红树木榄胚轴化学成分及其抗氧化活性研究
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核桃花粉化学和营养成分提取及抗氧化活性研究
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广式焙烤食品的温敏性缓释保鲜膜的研究
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植物乳杆菌发酵对生姜品质及功能影响的研究
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骨蛋白水解物及魔芋粉对冻藏鲤鱼鱼肉品质及其理化特性的影响
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青蒿中抗蕃茄晚疫病原菌有效成分的提取分离及抑菌机理的初探
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硒化乳酸菌胞外多糖免疫功能机制研究
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单柱模拟移动床装置研制及分离淀粉糖的工艺研究
部分饮食中锰含量的测定与研究
保健食品中7种磺酰脲类降糖药物残留测定
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