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黄粉虫油脂脱除及蛋白粉制备工艺研究

摘要第7-8页
第一章 前言第8-17页
    1.1 国内外研究进展第8-9页
    1.2 研究目的、意义及主要内容第9-10页
        1.2.1 本研究的目的意义第9页
        1.2.2 本课题的主要内容第9-10页
    1.3 研究方法和技术路线第10-17页
        1.3.1 研究方法第10-16页
        1.3.2 技术路线第16-17页
第二章 黄粉虫脂肪脱除工艺研究第17-33页
    2.1 材料与方法第17-23页
        2.1.1 供试材料第17页
        2.1.2 主要仪器第17-18页
        2.1.3 主要试剂第18-19页
        2.1.4 试验方法第19-23页
    2.2 结果与分析第23-29页
        2.2.1 超临界CO_2流体萃取法脱除黄粉虫油脂工艺研究第23-26页
        2.2.2 亚临界萃取法脱除黄粉虫油脂工艺研究第26-28页
        2.2.3 精炼后的油脂品质评价第28-29页
    2.3 本章小结第29-30页
        2.3.1 超临界CO_2流体萃取法脱油脂的结果第29页
        2.3.2 亚临界萃取法脱油脂的结果第29页
        2.3.3 两种脱油脂方法的对比及选择第29-30页
        2.3.4 油脂品质的评价第30页
    2.4 讨论第30-33页
        2.4.1 原虫粉的含水率第30页
        2.4.2 黄粉虫油脂的超临界CO_2流体萃取第30-31页
        2.4.3 黄粉虫油脂的亚临界萃取第31页
        2.4.4 超临界萃取和亚临界萃取工艺的比较第31-32页
        2.4.5 黄粉虫油脂的精炼第32-33页
第三章 黄粉虫蛋白质的提取及蛋白粉制备工艺第33-46页
    3.1 材料与方法第33-38页
        3.1.1 供试材料第33-34页
        3.1.2 主要仪器第34-35页
        3.1.3 主要试剂第35页
        3.1.4 试验方法第35-38页
    3.2 结果与分析第38-43页
        3.2.1 影响黄粉虫蛋白质提取率的单因素试验第38-40页
        3.2.2 正交试验第40-42页
        3.2.3 黄粉虫蛋白粉的SDS-PAGE检测第42-43页
    3.3 本章小结第43-44页
        3.3.1 黄粉虫蛋白质提取工艺的优化第43页
        3.3.2 黄粉虫蛋白质提取液的选择第43页
        3.3.3 黄粉虫蛋白质提取方式的突破第43页
        3.3.4 黄粉虫蛋白质种类分析第43-44页
    3.4 讨论第44-46页
        3.4.1 黄粉虫蛋白质的提取方法第44页
        3.4.2 缓冲液在蛋白质提取方面的应用第44-45页
        3.4.3 提取液pH的选择及蛋白质等电点的确定第45-46页
第四章 结论第46-47页
参考文献第47-51页
Abstract第51页
致谢第53页

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