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食品标准与检验
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食品分析与检验
苏丹红Ⅰ号的电化学快速测定方法研究
智舌中智能模式识别单元的实现与应用研究
人工化学受体甜味识别的ITC实验研究
食品中喹诺酮类抗菌药的分析方法比较研究
多不饱和脂肪酸快速检测模型的建立
近红外光谱技术在液态食品非破坏质量分析中的应用研究
食品中甜味剂和合成防腐剂的检测方法及保健食品限量标准的研究
蜂蜜、甜型葡萄酒和桔子原汁中主要糖类及其它主成分的NMR定量研究
几种黑色食品化学成分分析
利用近红外光谱法分析麦芽β-葡聚糖和氮含量
N-亚硝胺化合物和非法食品添加剂碱性橙Ⅱ的GC/MS检测方法研究
塑料瓶中芳香胺物质迁移行为的研究
泔水油检测与鉴别方法的研究
鲁米诺化学发光体系在食品分析中的应用--快速灵敏测定苏丹红Ⅰ、过氧化苯甲酰、维生素C、山奈酚等
食源性致病菌多重PCR和基因芯片检测方法的建立
食品中重金属检测的方法研究与仪器研制
含脂辐照食品的气相色谱检测及鉴定技术研究
坚果与炒货食品中抗氧化剂的测定方法研究--高效液相色谱法
食品及生物材料中β-激动剂和β-阻断剂残留检测技术研究及污染评价
香菇、茶叶等植物源性辐照产品检测技术研究
离子色谱法在食品分析中的应用研究
健康相关产品中无机含氮毒物快速检测方法的建立
常用食品添加剂高通量检测方法的研究
毛细管硅胶整体柱的制备及其在食品分析上的应用
食品中某些有害物质的GC/MS和高效毛细管电泳检测新方法
高效毛细管电泳法测定食品中色素及冬虫夏草指纹图谱预处理方法的研究
高效液相色谱蒸发光散射检测器法分析无糖食品中甜味剂的研究
食品中维生素和抗生素的固相萃取-HPLC分析方法研究与应用
苯系物、防腐剂和性激素的色谱分析
军用食品跌落冲击理论与测试研究
荷移反应偶合介质作用光谱法测定烟碱和三聚氰胺
量子点的水相合成及其在食品分析检测中的应用
食品中甾体激素残留免疫分析技术与方法研究
化学计量学在食品分类鉴别及防腐剂含量分析中的应用
固相微萃取在食品快速分析中的应用
乳酸菌产生物胺的鉴定及食品中生物胺的检测
新霉素ELISA方法的建立
食品中罗丹明类染料的高效液相色谱及高效液相色谱—串联质谱分析方法的研究
中国粮食和蔬菜中碘含量及室内敞口燃煤碘排放对其的影响
食品添加剂金樱子棕和胭脂虫红质量检测方法的研究
食品中肠出血性大肠杆菌O157：H7和鼠伤寒沙门氏菌同时快速检测方法的研究
毛细管电泳—安培检测联用技术在食品和化妆品分析中的应用研究
T-2毒素酶联免疫检测方法的研究
食品中阿维菌素类药物酶联免疫检测方法的研究
食品中甲醛测定方法的研究
基于红外光谱的花椒品质快速检测技术研究
毛细管电泳测定食品中有害物及灯心草吸附行为与分析应用研究
食物过敏原可视化检测抗体微阵列的构建
食品中着色剂及天然抗氧化剂茶多酚的检测方法的研究
食品中多种水溶性维生素的检测与标准物质的研制
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