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食品分析与检验
量子点—菠萝蛋白酶与纤维蛋白原相互作用和食品中苏丹红检测新方法的研究
固相微萃取—毛细管电色谱测定痕量有毒物质研究
食品中有害成分的流动注射分析方法研究
食品中多种抗氧化剂的测定方法研究
柚子中组分的提取、分离及分析方法的研究
动物性食品中砷、汞和硒的原子荧光光谱法分析研究
食品中生物胺及其产生菌株检测方法研究
海洋食品中生物胺和甲醛测定方法的研究
大豆皂苷的分离检测
毛细管电泳技术定量分析食品中的丙烯酰胺
基于X-ray的食品异物无损检测技术研究
辣根过氧化物酶在食品分析中的应用
食品中有害残留物检测的前处理技术与色谱分析技术研究
动物组织中痕量四环素类抗生素分析方法的研究
高效液相色谱法在食品和营养液成分含量分析中的应用
大豆等农产品在线检测技术
食品中有机磷农药残留的前处理研究及色谱检测
食品营养强化剂及保健食品中的违禁药物分析方法研究
不同生长期荞麦中降糖因子含量的测定及保健饮料的研制
化学修饰电极在食品分析中的应用
常见食物中植物甾醇的气相色谱分析方法和应用的研究
应用基因芯片检测食品中金黄色葡萄球菌
食品异物X射线无损伤检测系统研究
食品中黄曲霉毒素B1金标免疫层析检测方法研究
食品中内分泌干扰物壬基酚、辛基酚和双酚A的检测
蔬菜和肉类亚硝酸盐的测定研究及其在贮藏中的变化
苏丹红染料荧光性质及分析方法的研究
三维荧光二阶校正法用于食品、药品分析检测的研究
气质联用仪在槐花等分析中的应用
食品中甜蜜素、糖精钠、苯甲酸和山梨酸的分析方法研究
食品及其塑料包装中酞酸酯的气相色谱分析
高效液相色谱法测定食品中四种碱性染料的方法研究
动物源性食品中碘醚柳胺含量检测方法的研究及2，6-二甲基-β-环糊精合成工艺的研究
液相色谱—质谱法测定食品中多种合成色素和染料及相应质谱库的建立
蔬菜类食品中农药残留的快速检测方法和仪器的研究
氯霉素分子印迹聚合物的制备及其在食品残留分析中的应用
食品添加剂乙基麦芽酚及壳聚糖的快速检测方法研究
食品中多环芳烃类物质分析方法比较研究
氢化物发生—原子荧光法快速测定食品中痕量砷
蘑菇中脂肪酸提取衍生化方法研究与气相色谱法测定
激光共振拉曼光谱在番茄红素检测中的应用
荞麦芦丁和蛋白质的近红外光谱分析
绍兴霉食系列食品挥发性香成分的分析研究
一种新型食品卫生快速检测仪的硬件设计
MSPD-HPLC测定食品中痕量西维因和抗蚜威残留的研究
环介导等温扩增技术快速检测志贺氏菌的研究
油炸食品中酚类抗氧化剂的高效液相色谱法测定
食品中酚类防腐剂和抗氧化剂的高效液相色谱分析
四种食品防腐剂检测方法的研究
基于无机/生物有机纳米杂化膜电极的传感、抑制动力学研究及其应用
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