鲁米诺化学发光体系在食品分析中的应用--快速灵敏测定苏丹红Ⅰ、过氧化苯甲酰、维生素C、山奈酚等
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-8页 |
| 第一部分 综述 | 第8-23页 |
| ·研究背景 | 第8-9页 |
| ·化学发光法概述 | 第9-10页 |
| ·化学发光的定义 | 第9-10页 |
| ·化学发光分析方法的原理 | 第10页 |
| ·化学发光各个体系概述 | 第10-13页 |
| ·四价铈体系 | 第11页 |
| ·二氧杂环丁烷类体系 | 第11-12页 |
| ·三(2，2’-联二吡啶)钌(Ⅱ)配合物体系 | 第12页 |
| ·过氧化草酸酯体系 | 第12页 |
| ·酸性高锰酸钾体系 | 第12-13页 |
| ·光泽精体系 | 第13页 |
| ·鲁米诺化学发光体系的介绍及应用 | 第13-23页 |
| ·鲁米诺及其衍生物的化学发光特性 | 第13-16页 |
| ·鲁米诺各化学发光体系的应用 | 第16-23页 |
| 第二部分 研究报告 | 第23-52页 |
| ·流动注射化学发光法快速测定辣椒酱中苏丹Ⅰ | 第23-29页 |
| ·前言 | 第23-24页 |
| ·实验部分 | 第24-25页 |
| ·结果和讨论 | 第25-28页 |
| ·小结 | 第28-29页 |
| ·流动注射化学发光快速测定面粉中的过氧化苯甲酰 | 第29-34页 |
| ·前言 | 第29页 |
| ·实验部分 | 第29-33页 |
| ·小结 | 第33-34页 |
| ·利用化学发光法体外检测人尿中维生素C的含量 | 第34-43页 |
| ·前言 | 第34页 |
| ·实验部分 | 第34-35页 |
| ·结果和讨论 | 第35-40页 |
| ·小结 | 第40-43页 |
| ·流动注射化学发光测定菠菜中的铁元素 | 第43-48页 |
| ·前言 | 第43页 |
| ·实验部分 | 第43-44页 |
| ·结果和讨论 | 第44-46页 |
| ·小结 | 第46-48页 |
| ·流动注射化学发光测定蜂蜜中的山奈酚 | 第48-52页 |
| ·前言 | 第48页 |
| ·实验部分 | 第48-49页 |
| ·结果和讨论 | 第49-51页 |
| ·小结 | 第51-52页 |
| 参考文献 | 第52-68页 |
| 附录: 攻读硕士学位期间取得的科研成果 | 第68-69页 |
| 致谢 | 第69页 |
