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食品标准与检验
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食品分析与检验
化学发光法快速测定食品中丙烯酰胺的方法研究
浓度直读法测定食品中的氯离子、硼砂以及不同溶解特性的铜
气相色谱在食品分析中的应用
几种常见食用菌嘌呤含量测定及其加工中动态变化研究
定量PCR和Western blot结合检测转基因大豆植物组织和商业化大豆相关食品中CP4-EPSPS成分
选择识别多溴联苯分子印迹聚合物制备及应用
水产品中九种合成麝香气相色谱质谱联用与气相色谱串联质谱分析研究
邻苯二甲酸酯类物质残留检测ELISA方法的建立及试剂盒研制
食品中三聚氰胺提取工艺的研究及其液相色谱—质谱检测方法的构建
蓝莓及其制品中花色苷、抗坏血酸和异抗坏血酸的检测方法研究
三聚氰胺和甲醛电化学分析方法的建立与应用
转Bar、Bt基因双抗稻米定性检测及其重组DNA降解的研究
基于传感器阵列的玉米汁饮料智能检测方法研究
频率调制的味细胞传感器苦味响应特性研究
智舌正弦波包络信号稳定性关键技术研究
阴离子的毛细管电泳分离技术研究及其在食品分析中的应用
转基因食品基因芯片检测及鉴定方法的建立
基于差别度检验的电子舌应用方法学研究
基于甜味受体模型的甜味识别热力学研究
农产品膳食暴露评估模型构建及其应用
磺胺类及氟喹诺酮类药物兔单克隆抗体的制备与多残留检测技术研究
功能食品中铁、锌微量元素现场快速检测技术研究
基于比色酶片与金标免疫层析试纸的食品安全快速检测技术研究
食品中的三种控制成分检测方法研究
基于不同超声信号变换的食品溶液浓度检测研究
智能人工味觉分析方法在几种食品质量检验中的应用研究
核磁共振检测花生乳饮料的实验研究
抗GNA兔单克隆抗体的制备及其夹心ELISA检测体系的建立
食品中瘦肉精和增塑剂的分离分析方法研究
新型生物晶片检测食品中转基因成分方法的建立及其应用研究
长沙地区食品中铅、镉、砷污染物调查及分析
高效液相色谱法测定食品中的添加剂和非法添加物
日落黄分子印迹修饰电极的制备及其应用研究
花生及花生油挥发性气味真实性成分的鉴定
油脂中氯丙酯的检测及毒理实验研究
三种邻苯类增塑剂液相色谱检测条件的建立及应用
真菌毒素寡核苷酸适配体的筛选与应用
磁分离结合发光量子点标记黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A检测方法研究
食品包装污染物酞酸酯类物质的拉曼及表面增强拉曼光谱的研究
浊点萃取牛奶中三聚氰胺以及水果中有机氯和拟除虫菊酯类农药残留及色谱检测方法研究
磁性/磁性荧光微球的制备及在转基因食品检测中的应用
羟基柠檬酸功能食品液相色谱检测
食品中转基因成分的定量检测研究
LAMP法在转基因食品检测中的应用研究
雌二醇分子印迹聚合物的合成表征及其在食品检测中的应用
表面增强拉曼光谱法检测抗氧化剂BHA、BHT的研究
棉籽仁主要营养成分近红外光谱评定研究
基于导电聚合物增效的生物胺分子印迹电化学传感器的研究
喹诺酮类药物广谱检测的研究
食品中五种常见防腐剂同时检测技术研究
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