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食品标准与检验
米面及制品中二氧化硫脲的检测技术研究
三维荧光结合四元数主成分在食醋和食用油检测中的应用
基于两种银复合表面增强拉曼基底检测食品中的氟硅唑和孔雀石绿的研究
副溶血弧菌的环境因子响应及其快速检测技术
基于FPGA控制的免疫层析定量检测的设计与实现
基于失活微生物细胞的展青霉素富集及FT-IR/NIR光谱快速检测
鲜活农产品中产单核细胞增生性李斯特氏菌监控技术的研究
生鲜食品中食源性病原微生物多重PCR检测技术的研究
中式菜肴丙烯酰胺暴露水平研究
基于Fe3O4磁性纳米材料对双酚A的检测方法研究
基于纳米金增强效应新型生物传感方法构建及其在食源性致病菌毒力基因及miRNAs检测的应用
两种检测赭曲霉毒素A的新型酶联免疫吸附方法的研究
免疫磁性纳米颗粒在食品安全快速检测中的应用研究
食品中金黄色葡萄球菌快速检测测试片基质的开发
钼蓝分光光度法测定食品中的磷
瓶装水和果干果脯休闲类食品中22种邻苯二甲酸酯污染水平调查与风险评估
适配体生物传感技术用于检测赭曲霉毒素A的研究
用于食品安全检测的上转换荧光试纸条检测仪的设计
基于恶臭气体分析的食品保鲜度检测方法研究
基于碳材料的生物传感器用于Fe2+和葡萄糖检测的研究
石河子地区生鲜肉蛋奶中大肠杆菌的分离鉴定及部分生物学特性分析
基于质谱成像技术的抗食源性病原微生物化合物分离与鉴定
还原石墨烯—纳米过渡金属氧化物共修饰电极的构建及偶氮色素的电化学检测研究
构建基于核酸适体的新型探针用于食品中抗生素快速筛查
头孢喹肟特异性核酸适配体的筛选及其在食品检测中的应用
北京市食品中放射性核素的检测与风险评估
改性碳纳米材料杂化的分子印迹整体柱的制备与应用
复合纳米结构SERS衬底的制备及其在食品中定量检测的应用
食品添加剂3-乙酰基-2,5-二甲基噻吩分析方法的研究
核酸适配子—多孔硅传感芯片非标记检测农产品中真菌毒素OTA和FB1的研究
硅基纳米探针的制备及其在猪圆环病毒可视化检测中的应用
仿咀嚼食品质地评价及咀嚼效能研究
黄曲霉菌及其毒素合成关键酶抗体的研制
动物性食品中N-亚硝胺检测方法的研究与应用
咀嚼效能分析及仿咀嚼机食品质地评价方法研究
基于声音信号食品脆性检测方法的研究
分子印迹固相微萃取涂层的制备、评价及在农残检测中的应用
氨基甲酸乙酯和大肠杆菌的表面增强拉曼光谱检测方法
两种药物残留—溴布特罗和双氯芬酸钠酶联免疫吸附分析法的建立
食品中单增李斯特菌分型技术的研究及其在溯源中的应用
新型化学修饰电极的构建及在食品分析中的一些应用
荧光量子点探针检测食源性大肠杆菌的初步研究
氟环唑农残检测及其在食品中应用的研究
基于纳米复合材料增敏DNA电化学传感的沙门氏菌invA基因快速检测研究
罗丹明B单克隆抗体的制备及免疫学检测方法的初步建立
同时检测禽畜可食组织中三类（9种）兽药膜免疫芯片的研发
食品中邻苯二甲酸酯塑化剂IC-ELISA检测方法的建立及液体食品残留分析
黑胡椒中霉菌菌群分析及控制技术的研究
化学发光适体传感器在食品污染物检测中的应用研究
发酵果汁抑制和金纳米颗粒团聚比色检测丙烯酰胺的研究
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