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削弱淀粉中氢键的机理研究
2-羟基-3-苯氧丙基淀粉醚及其衍生物的制备与性能研究
温敏性3-烷氧基-2-羟基丙基淀粉衍生物的制备及性能研究
木薯淀粉的理化性质及其抗性淀粉制备工艺研究
玉米淀粉微细化改性及其产物性质和应用研究
绿豆抗性淀粉的制备及性质研究
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辛烯基琥珀酸淀粉酯微胶囊壁材制备及应用研究
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大米淀粉转化生产葡萄糖的研究
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马铃薯交联复合变性淀粉的制备研究
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辛烯基琥珀酸小麦淀粉酯的制备性质及应用研究
明矾改善土豆粉品质的机理研究和无矾土豆粉的生产工艺优化
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淀粉接枝阳离子聚丙烯酰胺水分散体系的研究
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副干酪乳杆菌絮凝沉淀甘薯淀粉机理及其活性成分分离纯化与性质研究
生物可降解高吸附性多孔淀粉的研究
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