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玉米蛋白粉中叶黄素的提取工艺研究

致谢第1-6页
序言第6-7页
摘要第7-8页
ABSTRACT第8-9页
目录第9-13页
第一章 文献综述第13-42页
   ·叶黄素的概述第13-21页
     ·类别与结构第13-15页
     ·理化性质第15-17页
     ·生理功能第17-19页
     ·自然分布与日常摄入第19-21页
     ·市场应用第21页
   ·叶黄素的生产方法第21-32页
     ·化学合成方法第21-22页
     ·生物发酵法第22-24页
     ·天然物提取法第24-32页
   ·叶黄素的分析检测方法第32-38页
     ·定性检测方法第32-35页
     ·定量检测方法第35-38页
   ·生产现状及市场前景第38-40页
     ·生产现状第38-39页
     ·市场前景第39-40页
     ·玉米蛋白粉应用现状第40页
   ·发展建议第40-42页
第二章 反相HPLC方法的建立第42-58页
   ·仪器及试剂第42-43页
     ·仪器第42页
     ·试剂第42-43页
   ·色谱条件第43-51页
     ·实验方法第43页
     ·结果与讨论第43-51页
   ·标准曲线的建立第51-53页
     ·标准样品的配制第51页
     ·标准曲线的绘制第51-53页
   ·叶黄素稳定性研究第53-56页
     ·实验方法第53页
     ·结果与讨论第53-56页
   ·本章小结第56-58页
第三章 原料的预处理第58-77页
   ·仪器及试剂第58-59页
     ·仪器第58页
     ·试剂第58-59页
   ·实验方法第59-64页
     ·玉米蛋白粉主要成分测定第59-60页
     ·有机溶剂直接萃取第60页
     ·蛋白酶预处理第60-64页
     ·丙酮置换第64页
     ·表面活性剂预处理第64页
   ·结果与讨论第64-75页
     ·玉米蛋白粉主要成分测定第64-65页
     ·有机溶剂直接萃取第65-67页
     ·蛋白酶预处理第67-71页
     ·丙酮置换第71-72页
     ·表面活性剂预处理第72-75页
   ·表面活性剂预处理与酶解预处理的比较第75-76页
   ·本章小结第76-77页
第四章 树脂静态吸附及制备分离第77-98页
   ·仪器及试剂第77页
     ·仪器第77页
     ·试剂第77页
   ·实验方法第77-80页
     ·树脂预处理第77-78页
     ·树脂静态吸附第78-80页
   ·树脂静态吸附结果与讨论第80-87页
   ·SD300树脂动态吸附第87-89页
   ·SD300树脂动态吸附结果与讨论第89-96页
   ·本章小结第96-98页
第五章 总结与展望第98-101页
   ·总结第98页
   ·展望第98-101页
参考文献第101-109页
作者简介第109页

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