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植物乳杆菌B23合成细菌素发酵条件优化及诱导调控研究
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预醒发冷冻面团馒头工艺优化及冷冻保护剂影响的研究
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玉米面包工艺优化与品质特性研究
食品中氧化锌纳米颗粒与其他食品添加剂的复合毒性研究
野草莓酒酿造工艺优化及抗氧化活性研究
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