| 致谢 | 第7-8页 |
| 摘要 | 第8-10页 |
| ABSTRACT | 第10-11页 |
| 第一章 绪论 | 第17-29页 |
| 1.1 呕吐毒素的性质介绍 | 第17页 |
| 1.2 呕吐毒素的国内外研究现状 | 第17-18页 |
| 1.3 呕吐毒素的毒性研究 | 第18-20页 |
| 1.3.1 DON的急性毒性 | 第18-19页 |
| 1.3.2 DON的慢性毒性 | 第19页 |
| 1.3.3 DON的细胞毒性 | 第19页 |
| 1.3.4 DON的免疫毒性 | 第19页 |
| 1.3.5 遗传毒性 | 第19-20页 |
| 1.3.6 神经毒性 | 第20页 |
| 1.3.7 DON的“三致”作用 | 第20页 |
| 1.4 DON的检测方法 | 第20-23页 |
| 1.4.1 高效液相色谱法与液质联用法(LC-MS) | 第21页 |
| 1.4.2 气相色谱法与气质联用法(GC-MS) | 第21-22页 |
| 1.4.3 酶联免疫法(ELISA) | 第22-23页 |
| 1.4.4 薄层色谱法(TLC) | 第23页 |
| 1.4.5 胶体金免疫层析技术 | 第23页 |
| 1.5 DON的脱毒方法 | 第23-28页 |
| 1.5.1 物理方法 | 第24-25页 |
| 1.5.2 化学方法 | 第25-26页 |
| 1.5.3 生物学法 | 第26-28页 |
| 1.6 研究意义与研究内容 | 第28-29页 |
| 1.6.1 研究意义 | 第28页 |
| 1.6.2 研究内容 | 第28-29页 |
| 第二章 呕吐毒素降解菌的筛选及鉴定 | 第29-43页 |
| 2.1 引言 | 第29页 |
| 2.2 实验材料 | 第29-31页 |
| 2.2.1 土壤样品及供试菌 | 第29页 |
| 2.2.2 培养基 | 第29-30页 |
| 2.2.3 试剂 | 第30-31页 |
| 2.2.4 主要仪器设备 | 第31页 |
| 2.3 实验方法 | 第31-35页 |
| 2.3.1 目标菌株的筛选 | 第31-32页 |
| 2.3.2 酶活力的测定 | 第32-33页 |
| 2.3.3 菌株对DON的转化效果 | 第33页 |
| 2.3.4 分离菌株的鉴定 | 第33-34页 |
| 2.3.5 菌株的分子学鉴定 | 第34-35页 |
| 2.4 结果与分析 | 第35-42页 |
| 2.4.1 酶活力测定 | 第35-36页 |
| 2.4.2 菌株对DON的转化效果 | 第36-37页 |
| 2.4.3 菌株As-W6的生长曲线 | 第37页 |
| 2.4.4 形态鉴定 | 第37-39页 |
| 2.4.5 菌株的分子学鉴定 | 第39-42页 |
| 2.5 本章小结 | 第42-43页 |
| 第三章 降解酶的提取分离、纯化鉴定及性质研究 | 第43-54页 |
| 3.1 引言 | 第43页 |
| 3.2 材料 | 第43-44页 |
| 3.2.1 试剂 | 第43-44页 |
| 3.2.2 主要仪器设备 | 第44页 |
| 3.3 实验方法 | 第44-46页 |
| 3.3.1 降解酶的提取纯化 | 第44-45页 |
| 3.3.2 降解酶分子量的测定 | 第45页 |
| 3.3.3 降解酶的鉴定 | 第45页 |
| 3.3.4 降解酶的酶学性质研究 | 第45-46页 |
| 3.4 结果与分析 | 第46-53页 |
| 3.4.1 降解酶的纯化 | 第46-49页 |
| 3.4.2 降解酶的质谱鉴定结果 | 第49页 |
| 3.4.3 降解酶的最适温度及温度稳定性 | 第49-50页 |
| 3.4.4 降解酶的最适pH和pH稳定性 | 第50-51页 |
| 3.4.5 金属离子对降解酶活性的影响 | 第51-52页 |
| 3.4.6 有机溶剂对脂肪酶活性的影响 | 第52页 |
| 3.4.7 降解酶对不同底物的水解特异性 | 第52-53页 |
| 3.5 本章小结 | 第53-54页 |
| 第四章 降解酶对DON降解效果的研究 | 第54-60页 |
| 4.1 引言 | 第54页 |
| 4.2 材料 | 第54-55页 |
| 4.2.1 试剂 | 第54-55页 |
| 4.2.2 仪器设备 | 第55页 |
| 4.3 实验方法 | 第55-56页 |
| 4.3.1 降解酶的制备和提取 | 第55页 |
| 4.3.2 降解酶对DON的转化 | 第55页 |
| 4.3.3 DON降解产物的提取 | 第55-56页 |
| 4.3.4 DON降解效果的检测 | 第56页 |
| 4.3.5 DON降解产物的检测 | 第56页 |
| 4.4 结果与分析 | 第56-59页 |
| 4.4.1 DON的高效液相检测结果 | 第56-58页 |
| 4.4.2 DON降解产物的检测结果 | 第58-59页 |
| 4.5 本章小结 | 第59-60页 |
| 第五章 结论与展望 | 第60-62页 |
| 5.1 结论 | 第60-61页 |
| 5.2 展望 | 第61-62页 |
| 参考文献 | 第62-68页 |
| 攻读硕士期间的研究成果 | 第68页 |