当前位置：
首页
--
工业技术
--
轻工业、手工业
--
食品工业
亚法糖厂澄清过程智能优化设定方法研究
糖蜜酒精酵母细胞固定化多尺度优化及其生物学特性研究
甘蔗糖成品霉菌污染的微生物学分析
原子荧光光谱法测定食品中碘、铬及锑锭中汞的应用研究
基于案例推理的糖厂澄清工段操作参数优化
两株酿酒酵母呼吸突变体生理特性的研究
广式烧鸭加工过程中挥发性风味成分变化规律研究
木薯抗性淀粉的制备工艺与加工特性的比较
食用油中苯并（a）芘检测的前处理及其GC/MS分析
蔗渣吸附糖蜜酵母浓缩废液制发酵饲料的研究
鸡蛋壳为原料制备丙酮酸钙并提取胶原蛋白整体工艺研究
广西水牛乳清蛋白分离纯化及结构特性的多尺度研究
糖厂二压汁制备糖化钙澄清剂的研究
非热处理对华支睾吸虫囊蚴致死作用及囊蚴组织化学研究
基于GRA-LSSVR的碳酸法糖厂澄清过程建模
甘蔗渣制备CMC/PVP新型水凝胶的研究
浓缩果汁中苯并咪唑杀菌剂及其中间转化产物的液相色谱—串联质谱分析方法的研究
罗非鱼片水分冻结率与质构关联性的研究
樱桃番茄采后贮藏保鲜与质量安全研究
角鲨烯的抗氧化活性及其脂质体制备研究
海南省辣椒产地流通与质量研究
珍珠龙胆与斜带石斑鱼稚鱼卵磷脂及鱼油利用比较研究
金华火腿风味形成过程中游离氨基酸参与的美拉德反应研究
化学发光法快速测定食品中丙烯酰胺的方法研究
豆渣对面团特性及馒头、面条品质的影响
腐败肉制品中致腐微生物来源PCR分析方法研究
速冻食品中亚致死致病菌多重修复技术的研究
蛋白质和膳食纤维对挂面品质影响的研究
糯米淀粉复合物的制备及性质研究
复配稻米淀粉黏滞性研究
原料肉特性对肉制品品质的影响
浓度直读法测定食品中的氯离子、硼砂以及不同溶解特性的铜
肉桂在卤鸡肉风味形成中的作用研究
冷冻胁迫下金黄色葡萄球菌亚致死及失活规律研究
日处理400t软质小麦专用粉生产线工艺设计
木聚糖酶对冷冻面团品质改良及作用机理研究
花生壳膳食纤维的超声提取及其特性研究
米糠油的识别模式研究
腐竹连续自动化生产设备关键技术的研究
赤霉病麦粒光电分选技术研究
丙酮酰基月桂酰基结构脂合成的研究
芝麻油质量安全（苯并芘）关键控制技术及生产工艺研究
螺旋榨油机压榨比的理论研究与分析
沙丁胺醇免疫快速检测试纸技术研究
生鲜调理鸡肉货架期预测模型评价与统一化研究
发芽大豆营养成分变化及其豆腐加工技术研究
大豆与豆腐品质的相关性研究及豆腐酸性凝固剂的开发
大豆与豆腐中蛋白质和脂肪酸组分的相关性研究
豆渣超高压、超微粉碎及超声波辅助化学处理的研究
豆腐渣粉对面团和面包品质特性的影响研究
上一页
[372]
[373]
[374]
[375]
[376]
下一页
