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酶制剂（酵素）
解淀粉芽胞杆菌Bacillus amyloliquefaciens T27甘露聚糖酶的发酵及酶学性质研究
猪粪中产淀粉酶、蛋白酶菌株的筛选、鉴定及发酵条件的优化
变铅青链霉菌LH001产孢条件优化及其发酵产物PLA2在米糠油脱胶中的应用
酿酒酵母表面展示解脂耶氏酵母脂肪酶Lip2的发酵工艺研究
片烟中纤维素降解菌的筛选鉴定及其初步应用研究
转谷氨酰胺酶的分离纯化及膜固定化的研究
产β-甘露聚糖酶内生菌的筛选及酶学特性研究
蛋白酶高产菌株的选育及酶学性质研究
杏鲍菇（Pleurotus eryngii）漆酶基因的体外诱变及在毕赤酵母中表达
耐酸性黑曲霉木聚糖酶XynⅢ的改造和定点突变研究
超声对黑曲霉产菊粉酶的影响及作用机制
草酸青霉产β-葡萄糖苷酶发酵条件优化及其基因克隆的初步研究
产耐热α-葡萄糖苷酶重组大肠杆菌的构建及发酵条件优化研究
芦竹原料生产纤维素酶与发酵产乙醇的工艺研究
高温纤维素酶产生菌的筛选、鉴定及其基因克隆和酶学性质研究
白腐菌1j-1漆酶性质与功能的初步研究
海洋来源产酶微生物的筛选、鉴定及其外泌产物的生物学作用探索
高产脂肪酶菌株的选育研究
产木聚糖酶菌株的筛选、酶的分离纯化及酶学性质的研究
脂肪酶基因工程菌高密度培养及诱导产酶研究
产阿魏酸酯酶菌筛选、培养条件及酶学性质研究
低蛋白酶A酵母菌株的选育
耐热乳糖酶的分泌表达研究
重组E.coli DH-5α发酵法生产4-α-葡萄糖基转移酶的研究
沙雷氏菌产耐有机溶剂蛋白酶的研究
解淀粉芽孢杆菌β-1，3-1，4-葡聚糖酶的高效表达
整合基因扩增提高高温α-淀粉酶生产水平
内源乳化法制备溶菌酶肠溶性微胶囊及所用油相回收的研究
辅酶B12合成菌的筛选及相关合成基因的克隆表达和应用
过氧化氢酶基因工程菌的构建与发酵优化
β-D-半乳糖苷酶的发酵生产、分离纯化和性质研究
重组木聚糖酶的发酵及应用研究
粘质沙雷氏菌产过氧化氢酶的研究
超嗜热古菌Thermococcus siculi HJ21高温酸性α-淀粉酶基因的定向改造
一株碱性蛋白酶产生菌的分离与应用
一株产α-半乳粮苷酶细菌的筛选、鉴定及酶基因克隆分析
细胞色素C氧化酶的表达、纯化及其活性测定
β-甘露聚糖酶产生菌的分离鉴定及其酶学性质的研究
扩展青霉YL-9利用苹果渣发酵产果胶酶的研究
大麦虫幼虫超氧化物歧化酶分离提纯工艺及酶学性质研究
产低温纤维素酶菌株筛选及发酵条件研究
新型微型自由流电泳装置的研制及其在制备猪胰蛋白酶的应用
尖孢镰刀菌高产纤维素酶菌株的筛选鉴定及发酵条件优化
重组腈水解酶的发酵优化及固定化技术研究
纤维素酶和半纤维素酶高产菌株的筛选及其在生物质降解中的应用
β-甘露聚糖酶产生菌培养条件优化及酶液性质研究
毕赤酵母不对称合成阿托伐他汀中间体
里氏木霉Trichoderma reesei生产纤维素酶的研究
葡萄糖异构酶的固定化及其性能研究
黑曲霉产糖化酶发酵工艺优化及酶学特性研究
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