| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-10页 |
| 1 文献综述 | 第10-21页 |
| ·脂肪酶综述 | 第10-15页 |
| ·酶法催化制备生物柴油现状 | 第15-16页 |
| ·表面展示技术制备全细胞生物催化剂及其应用 | 第16-19页 |
| ·影响表面展示解脂耶氏酵母脂肪酶Lip2 的酿酒酵母发酵生产的主要因素 | 第19-20页 |
| ·课题来源、目的和意义 | 第20-21页 |
| 2 酿酒酵母细胞展示脂肪酶Lip2 的酶学特性研究 | 第21-31页 |
| ·材料与方法 | 第21-26页 |
| ·结果与分析 | 第26-29页 |
| ·讨论 | 第29-30页 |
| ·小结 | 第30-31页 |
| 3 酿酒酵母细胞展示脂肪酶Lip2 的发酵工艺参数探讨 | 第31-43页 |
| ·材料与方法 | 第31-33页 |
| ·结果与分析 | 第33-41页 |
| ·讨论 | 第41-42页 |
| ·小结 | 第42-43页 |
| 4 响应面法优化发酵培养基和发酵条件 | 第43-58页 |
| ·材料与方法 | 第43-48页 |
| ·结果与分析 | 第48-55页 |
| ·讨论 | 第55-57页 |
| ·小结 | 第57-58页 |
| 5 全文总结与展望 | 第58-60页 |
| ·全文总结 | 第58页 |
| ·展望 | 第58-60页 |
| 致谢 | 第60-61页 |
| 参考文献 | 第61-65页 |
| 附录1 缩写词 | 第65页 |