尖孢镰刀菌高产纤维素酶菌株的筛选鉴定及发酵条件优化
| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-11页 |
| 绪论 | 第11-24页 |
| ·纤维素酶的分类 | 第11-12页 |
| ·纤维素酶的分子结构 | 第12-13页 |
| ·纤维素酶的降解机制 | 第13-14页 |
| ·纤维素酶的来源 | 第14-15页 |
| ·纤维素酶的应用 | 第15-17页 |
| ·在食品工业中的应用 | 第15页 |
| ·在饲料工业中的应用 | 第15-16页 |
| ·在洗涤剂纺织工业中的应用 | 第16-17页 |
| ·在造纸脱墨工艺中的应用 | 第17页 |
| ·纤维素酶高产菌株的选育 | 第17-18页 |
| ·传统育种 | 第17-18页 |
| ·基因工程育种 | 第18页 |
| ·纤维素酶的发酵工艺 | 第18-19页 |
| ·纤维素酶的分离提纯 | 第19-20页 |
| ·纤维素酶活力测定方法 | 第20-21页 |
| ·滤纸酶活 | 第20页 |
| ·外切葡聚糖酶活力测定方法 | 第20-21页 |
| ·内切葡聚糖酶活力测定方法 | 第21页 |
| ·β-葡萄糖苷酶活力测定方法 | 第21页 |
| ·尖孢镰刀菌 | 第21-22页 |
| ·尖孢镰刀菌产纤维素酶研究 | 第22-23页 |
| ·本研究的意义 | 第23-24页 |
| 一、纤维素酶高产菌株的筛选 | 第24-34页 |
| ·材料 | 第24-26页 |
| ·菌种来源 | 第24页 |
| ·主要试剂与药品 | 第24页 |
| ·主要仪器与设备 | 第24-25页 |
| ·培养基和试剂配制 | 第25-26页 |
| ·方法 | 第26-29页 |
| ·初筛方法 | 第26-27页 |
| ·复筛方法 | 第27-29页 |
| ·结果与分析 | 第29-34页 |
| ·初筛 | 第29-30页 |
| ·葡萄糖标准曲线的绘制 | 第30-31页 |
| ·水解圈直径均值与酶活力的相关性分析 | 第31-32页 |
| ·复筛 | 第32-33页 |
| ·小结 | 第33-34页 |
| 二、菌株的ITS序列鉴定 | 第34-43页 |
| ·材料 | 第34-36页 |
| ·菌种 | 第34页 |
| ·主要试剂与药品 | 第34页 |
| ·主要仪器与设备 | 第34-35页 |
| ·培养基和试剂配制 | 第35-36页 |
| ·方法 | 第36-40页 |
| ·基因组DNA的提取 | 第36-37页 |
| ·ITS rDNA序列的PCR扩增 | 第37页 |
| ·PCR产物的胶回收 | 第37-38页 |
| ·胶回收产物与pMD19-T载体的连接 | 第38-39页 |
| ·感受态细胞的制备 | 第39页 |
| ·连接产物转化感受态细胞 | 第39-40页 |
| ·转化克隆的筛选与鉴定 | 第40页 |
| ·ITS rDNA序列分析 | 第40页 |
| ·结果与分析 | 第40-43页 |
| 三、菌株57-1的酶学性质分析 | 第43-49页 |
| ·材料 | 第43-44页 |
| ·供试菌种 | 第43页 |
| ·主要试剂与药品 | 第43页 |
| ·主要仪器与设备 | 第43-44页 |
| ·培养基和试剂配制 | 第44页 |
| ·方法 | 第44-45页 |
| ·酶的最适作用pH测定 | 第44-45页 |
| ·酶的最适反应温度测定 | 第45页 |
| ·酶的pH稳定性 | 第45页 |
| ·酶的温度稳定性 | 第45页 |
| ·结果与分析 | 第45-49页 |
| ·酶的最适作用pH | 第45-46页 |
| ·酶的最适反应温度 | 第46-47页 |
| ·酶的pH稳定性 | 第47页 |
| ·酶的温度稳定性 | 第47-48页 |
| ·小结 | 第48-49页 |
| 四、菌株57-1发酵产酶条件的优化 | 第49-62页 |
| ·材料 | 第49-50页 |
| ·供试菌种 | 第49页 |
| ·主要试剂与药品 | 第49页 |
| ·主要仪器与设备 | 第49-50页 |
| ·培养基和试剂配制 | 第50页 |
| ·方法 | 第50页 |
| ·结果与分析 | 第50-62页 |
| ·碳源对产酶的影响 | 第50-51页 |
| ·氮源对产酶的影响 | 第51-53页 |
| ·三因素响应面优化 | 第53-56页 |
| ·磷酸盐对产酶的影响 | 第56-57页 |
| ·无机盐对产酶的影响 | 第57-58页 |
| ·培养基起始pH对产酶的影响 | 第58页 |
| ·接种量对产酶的影响 | 第58-59页 |
| ·种龄对产酶的影响 | 第59页 |
| ·温度对产酶的影响 | 第59-60页 |
| ·摇床转速对产酶的影响 | 第60页 |
| ·菌株发酵产酶曲线 | 第60-61页 |
| ·小结 | 第61-62页 |
| 五、结论和展望 | 第62-63页 |
| 参考文献 | 第63-66页 |
| 附录 | 第66-69页 |
| 致谢 | 第69-70页 |
| 硕士研究生期间发表论文 | 第70页 |
