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发酵工业
毕赤酵母发酵过程中菊粉酶浓度软测量方法研究
产胞外多糖菌株的筛选及胞外多糖性质和结构分析
海洋黑曲霉液体发酵耐盐纤维素酶的培养条件优化和扩大化生产
响应氨基葡萄糖的glmS核酶生物传感器的构建及应用
埃博霉素A、B的微生物转化及产物抑瘤效果研究
基于固体废弃物的益生菌混合发酵及其对土壤微生态的作用机制研究
竹材组分选择性降解地衣芽孢杆菌工程菌的构建及其应用研究
兽疫链球菌发酵生产透明质酸的工艺研究
热带假丝酵母pxa1基因敲除及对长链二元酸产量的影响
枯草芽孢杆菌芽孢萌发缺陷型工程菌的构建
基于金属离子的槐糖脂合成过程中关键酶的初步研究
地衣芽孢杆菌发酵四甲基吡嗪条件研究
长链脂肪酸转运蛋白对热带假丝酵母产二元酸的影响研究
米曲霉脂肪酶的分离纯化、基因克隆、表达及其在维生素A合成中的应用研究
琥珀酸生物合成过程中CO2固定的代谢调控
谷氨酰胺转氨酶在大肠杆菌中的表达研究
匍枝根霉发酵产木聚糖酶及其酶学性质的初步研究
南极假丝酵母脂肪酶B的生产、固定化及其在维生素A棕榈酸酯制备中的应用
产Nisin基因工程菌的构建与应用
微生物发酵法产紫杉醇的分离提取
低排放循环工艺生物转化法生产β-丙氨酸的研究
枯草芽孢杆菌芽孢衣壳蛋白CotC表面展示海藻糖合酶的技术研究
spoOA基因缺失对克劳氏芽孢杆菌发酵性能的影响
红茶菌中细菌纤维素产生菌的筛选鉴定及发酵条件优化
小麦麸皮水解糖发酵产衣康酸的工艺优化及代谢调控研究
凝结芽孢杆菌发酵两种碱处理玉米芯生产乳酸的比较研究
氧化还原电位对酵母细胞胁迫响应的影响
橙色红曲菌AS3.4384及其基因缺失株的发酵以及几种代谢产物的分析
高产菊粉内切酶多拷贝基因工程菌株的构建和表达研究
产纤溶酶海洋菌株的紫外选育及溶栓性能研究
TMP融合蛋白在毕赤酵母中的中试发酵研究
新复合蔬菜发酵剂的开发及发酵产品品质分析
甲基杆菌Methylobacterium sp. XJLW高密度发酵生产PHB和CoQ10及关键酶基因的研究
一株1905#L-苏氨酸诱变菌株发酵工艺的优化和中试放大研究
甲壳素酶的分离纯化、酶学性质及乙酰化壳二糖制备的研究
多杀菌素发酵条件及代谢调节的研究
多种生境来源放线菌次级代谢产物的初步研究
紫薯及玫瑰花复合酸菜的发酵工艺及其品质研究
过量表达GAD系统关键基因提升乳酸乳球菌γ-氨基丁酸生产性能
重组大肠杆菌产疏绵状嗜热丝胞菌脂肪酶发酵工艺及交联酶聚集体的制备
γ-聚谷氨酸发酵液的预处理及分离提取的研究
D-阿洛酮糖产生菌的筛选及其发酵条件的优化
产脂肪酶抑制剂菌株的筛选、鉴定及活性物质的研究
微生物源α-葡萄糖苷酶抑制剂的筛选、性质研究及初步分离纯化
从Eupenicillium brefeldianum CCTCC M 208113发酵液中分离提取布雷菲德菌素A的研究
固定化黑曲霉K7生产低聚异麦芽糖的研究
从Actinoplanes utahensis ZJB-08196发酵液中分离提取阿卡波糖工艺的研究
固定化果糖基转移酶生产低聚果糖的研究
大肠杆菌NZN111同步糖化发酵木薯淀粉生产琥珀酸
乳酸乳球菌发酵稀奶油过程中甲基酮的合成代谢调控
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