| 摘要 | 第7-9页 |
| ABSTRACT | 第9-10页 |
| 缩略词表 | 第11-12页 |
| 第1章 绪论 | 第12-22页 |
| 1.1 槐糖脂 | 第12-16页 |
| 1.1.1 槐糖脂简介 | 第12页 |
| 1.1.2 槐糖脂产生菌 | 第12-13页 |
| 1.1.3 槐糖脂的修饰 | 第13-14页 |
| 1.1.4 槐糖脂的热点应用 | 第14-15页 |
| 1.1.5 槐糖脂的生物合成途径 | 第15-16页 |
| 1.2 槐糖脂合成过程中的关键基因与蛋白 | 第16-18页 |
| 1.2.1 细胞色素P450及其基因 | 第16页 |
| 1.2.2 葡萄糖基转移酶及其基因 | 第16-17页 |
| 1.2.3 甘油醛3磷酸脱氢酶及其基因 | 第17页 |
| 1.2.4 内酯化酶及其基因 | 第17-18页 |
| 1.2.5 乙酰基转移酶及其基因 | 第18页 |
| 1.3 金属离子对细胞代谢的影响 | 第18-20页 |
| 1.3.1 金属离子与酶活性的关系 | 第18-19页 |
| 1.3.2 金属离子与槐糖脂合成的关系 | 第19-20页 |
| 1.4 本课题研究的内容及意义 | 第20-21页 |
| 1.5 技术路线 | 第21-22页 |
| 第2章 不同金属离子对槐糖脂合成的影响 | 第22-34页 |
| 2.1 实验材料 | 第22-24页 |
| 2.1.1 菌株 | 第22页 |
| 2.1.2 试剂 | 第22页 |
| 2.1.3 实验仪器 | 第22页 |
| 2.1.4 溶液的配制 | 第22-24页 |
| 2.2 实验方法 | 第24-26页 |
| 2.2.1 菌种的活化 | 第24页 |
| 2.2.2 液体种子培养 | 第24页 |
| 2.2.3 摇瓶发酵培养 | 第24页 |
| 2.2.4 发酵液pH的测定 | 第24页 |
| 2.2.5 生物量的测定 | 第24页 |
| 2.2.6 发酵液中残余葡萄糖浓度的测定 | 第24-25页 |
| 2.2.7 槐糖脂产量的测定 | 第25-26页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第26-31页 |
| 2.3.1 添加Mg~(2+)对槐糖脂产量和组成的影响 | 第26-28页 |
| 2.3.2 添加Cu~(2+)对槐糖脂产量和组成的影响 | 第28-29页 |
| 2.3.3 添加Fe~(2+)对槐糖脂产量和组成的影响 | 第29-30页 |
| 2.3.4 不同金属离子不同添加时间对槐糖脂组成的影响 | 第30-31页 |
| 2.4 本章小结 | 第31-34页 |
| 第3章 细胞色素P450酶活测定方法的建立 | 第34-42页 |
| 3.1 实验材料 | 第35-36页 |
| 3.1.1 菌株 | 第35页 |
| 3.1.2 试剂 | 第35页 |
| 3.1.3 仪器 | 第35页 |
| 3.1.4 溶液的配制 | 第35-36页 |
| 3.2 实验方法 | 第36-37页 |
| 3.2.1 油酸标准曲线的绘制 | 第36页 |
| 3.2.2 发酵 72 h后油酸剩余量的测定 | 第36页 |
| 3.2.3 拟威克酵母微球蛋白的提取 | 第36-37页 |
| 3.2.4 细胞色素P450酶活分析 | 第37页 |
| 3.3 结果与分析 | 第37-41页 |
| 3.3.1 油酸标准曲线的绘制 | 第37-39页 |
| 3.3.2 发酵 72 h后油酸剩余量的测定 | 第39-40页 |
| 3.3.3 细胞色素P450酶活分析 | 第40-41页 |
| 3.4 本章小结 | 第41-42页 |
| 第4章 槐糖脂合成过程中细胞色素P450的酶活分析 | 第42-52页 |
| 4.1 实验材料 | 第42-44页 |
| 4.1.1 菌株 | 第42页 |
| 4.1.2 试剂 | 第42-43页 |
| 4.1.3 仪器 | 第43页 |
| 4.1.4 溶液的配制 | 第43-44页 |
| 4.2 实验方法 | 第44页 |
| 4.2.1 微球蛋白的提取 | 第44页 |
| 4.2.2 槐糖脂合成过程中的细胞色素P450酶活分析 | 第44页 |
| 4.3 结果与分析 | 第44-50页 |
| 4.3.1 不同时间添加Mg~(2+)对细胞色素P450酶活的影响 | 第44-46页 |
| 4.3.2 不同时间添加Cu~(2+)对细胞色素P450酶活的影响 | 第46-48页 |
| 4.3.3 不同时间添加Fe~(2+)对细胞色素P450酶活的影响 | 第48-50页 |
| 4.4 本章小结 | 第50-52页 |
| 第5章 结论与展望 | 第52-56页 |
| 5.1 结论 | 第52-53页 |
| 5.2 创新点 | 第53页 |
| 5.3 展望 | 第53-56页 |
| 参考文献 | 第56-62页 |
| 致谢 | 第62-64页 |
| 研究生期间主要科研成果 | 第64页 |
