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食品安全与卫生
食品安全教育问题研究
转基因食品安全性评价方法研究--BN大鼠致敏动物模型验证
铜在饮水和饮食条件下对小鼠生理效应的影响及其机理研究
食品安全档案信息整合研究
食品供应链质量安全追溯服务平台研究与实现
苯并（α）芘诱导肝损伤过程中细胞自噬及焦亡的作用研究
福建省食品安全地方标准评价指标体系构建
神经网络BP算法在食品安全中的应用研究
HACCP在口岸航空食品卫生监督中的应用研究分析
食品企业中加强食品安全管理的措施
社交媒体环境下消费者食品风险认知与风险传播行为研究
媒体在2008年爱尔兰肉制品二噁英污染事件风险交流中的作用
新疆部分地区食品安全风险评估的研究
不同喂养方式对婴儿感染梭状芽胞杆菌途径的比较
没食子酸对金黄色葡萄球菌和福氏志贺菌生物膜形成的抑制作用及机理初探
食品接触PVDC材料中邻苯二甲酸酯类增塑剂在食品中迁移特性研究
伽玛射线对多菌灵农药残留降解作用的研究
畜禽类食品供应链追溯管理平台的研究与开发
食品中致病性微生物污染及食品安全研究
青霉素与乳蛋白的作用及机理的研究
进口农副产品转基因筛选与品系检测
β-环糊精衍生的分子印迹聚合物作为选择性吸附剂用于食品安全分析的应用研究
拟组织化中空纤维膜反应器的构建及其在食品毒理学评价中的应用初探
美拉德反应伴生危害物甲基咪唑的形成及其控制技术研究
基于J2EE的农产品溯源系统设计与实现
口服纳米二氧化钛的体外和体内安全性评价
食品接触材料（PP、PET）在光、湿热环境中的使用寿命及生物安全性评估
转谷氨酰胺酶催化花生过敏原Ara h 2反应体系的研究
一种故事生成算法及其在食品溯源中的应用
南昌城乡结合地区食物中毒调查与问题思考
食品安全事件中企业危机传播研究--以多美滋和农夫山泉为例
目前我国食品安全存在的主要问题及对策
食品安全追溯与过程风险评估建模及优化
基于GIS的肉品全周期质量安全追溯系统设计与开发
中职学校学生膳食营养摄入分析及营养和食品安全意识调查
香菇、竹荪、三七中镉的去除、形态分析及其毒性评价
媒体报道对消费者食品安全感知风险的影响研究--以人感染H7N9禽流感事件为例
基于Petri网的水产品追溯信息模型及其应用
我国食品安全事故（2005-2014）数据库建设与传媒预警研究--基于对国民经济影响的视角
风险偏好、风险控制与食品安全风险评估：河南省的经验研究
进出口食品安全监管中风险建模与决策支持的研究
风险社会背景下转基因食品研究
数据挖掘技术在食品安全风险评估中的应用
食品相关产品安全溯源系统与生物性污染控制对策研究
食品投诉文本敏感词汇抽取研究
食品安全档案管理的研究
丙烯酰胺致小鼠神经毒性分子机制及蓝莓花色苷提取物对其解毒作用的研究
基于物联网的食品安全检测工作流引擎设计
EGCG缓解丙烯酰胺诱导的大鼠肝脏及神经损伤机理研究
宁强县农村集体聚餐食品安全问题研究
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