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EGCG缓解丙烯酰胺诱导的大鼠肝脏及神经损伤机理研究

摘要第10-12页
Abstract第12-13页
第一章 文献综述第14-21页
    1.1 ACR的研究进展第14-17页
        1.1.1 ACR的暴露途径第14-15页
        1.1.2 ACR的肝脏毒性和神经毒性第15-16页
        1.1.3 抗氧化物质对ACR毒性的抑制作用第16-17页
    1.2 EGCG的研究进展第17-19页
        1.2.1 EGCG的主要摄入来源第17-18页
        1.2.2 儿茶素的生物功能第18页
        1.2.3 EGCG对肝脏及神经的保护作用第18-19页
    1.3 本研究的目的意义及主要研究内容第19-21页
        1.3.1 目的意义第19-20页
        1.3.2 主要研究内容第20-21页
第二章 EGCG对ACR毒性抑制作用的体外试验第21-46页
    2.1 材料与方法第21-29页
        2.1.1 试验材料第21-22页
        2.1.2 细胞培养方法第22-23页
        2.1.3 ACR和EGCG浓度的选择第23页
        2.1.4 细胞分组第23-24页
        2.1.5 测定指标及方法第24-29页
        2.1.6 数据统计分析第29页
    2.2 结果与分析第29-43页
        2.2.1 ACR和EGCG浓度的选择第29-30页
        2.2.2 EGCG对ACR诱导细胞存活率降低的作用第30-31页
        2.2.3 EGCG对ACR损伤细胞形态的作用第31-32页
        2.2.4 EGCG对ACR诱导细胞AChE活力降低的作用第32页
        2.2.5 EGCG对ACR诱导细胞凋亡的作用及机理分析第32-40页
        2.2.6 EGCG对ACR诱导细胞氧化应激损伤的作用第40-43页
    2.3 讨论与小结第43-46页
        2.3.1 讨论第43-45页
        2.3.2 本章小结第45-46页
第三章 EGCG对ACR诱导Sprague-Dawley大鼠肝脏损伤的影响研究第46-69页
    3.1 材料与方法第46-55页
        3.1.1 试验材料第46-47页
        3.1.2 动物分组及处理第47页
        3.1.3 测定指标及方法第47-55页
        3.1.4 数据统计分析第55页
    3.2 结果与分析第55-66页
        3.2.1 EGCG对ACR诱导大鼠血清AST及ALT活力增高的作用第55页
        3.2.2 EGCG对ACR诱导大鼠肝脏AST及ALT活力增高的作用第55-56页
        3.2.3 EGCG对ACR诱导大鼠肝脏细胞凋亡的作用第56-57页
        3.2.4 EGCG对ACR诱导大鼠肝脏炎症反应的作用第57-59页
        3.2.5 EGCG对ACR诱导大鼠肝脏代谢功能损伤的作用第59-61页
        3.2.6 EGCG对ACR诱导大鼠肝脏氧化应激损伤的作用第61-66页
    3.3 讨论与小结第66-69页
        3.3.1 讨论第66-68页
        3.3.2 本章小结第68-69页
第四章 EGCG对ACR诱导Sprague-Dawley大鼠神经损伤的影响研究第69-97页
    4.1 材料与方法第69-72页
        4.1.1 试验材料第69-70页
        4.1.2 动物分组及处理第70页
        4.1.3 测定指标及方法第70-72页
        4.1.4 数据统计分析第72页
    4.2 结果与分析第72-93页
        4.2.1 EGCG对ACR诱导大鼠体重降低的作用第72-73页
        4.2.2 EGCG对ACR影响大鼠临床状态的作用第73-74页
        4.2.3 EGCG对ACR诱导大鼠大脑皮层尼氏体损伤的作用第74-75页
        4.2.4 EGCG对ACR诱导大鼠大脑皮层AChE活力降低的作用第75-76页
        4.2.5 EGCG对ACR诱导大鼠大脑皮层星形胶质细胞增生的作用第76-77页
        4.2.6 EGCG对ACR诱导大鼠大脑皮层细胞凋亡的作用第77-81页
        4.2.7 EGCG对ACR诱导大鼠大脑皮层细胞衰老的作用第81-82页
        4.2.8 EGCG对ACR诱导大鼠大脑皮层炎症反应的作用第82-84页
        4.2.9 EGCG对ACR抑制大鼠大脑皮层再生的作用第84-87页
        4.2.10 EGCG对ACR诱导大鼠大脑皮层氧化应激损伤的作用第87-93页
    4.3 讨论与小结第93-97页
        4.3.1 讨论第93-95页
        4.3.2 本章小结第95-97页
主要结论第97-98页
创新点第98页
展望第98-100页
参考文献第100-109页
附录第109-110页
致谢第110-111页
攻读博士学位期间发表文章第111-112页

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