风险社会背景下转基因食品研究
| 摘要 | 第6-7页 |
| Abstract | 第7页 |
| 绪论 | 第9-10页 |
| 第一章 转基因食品概述 | 第10-17页 |
| 1.1 转基因食品概念辨析 | 第10-11页 |
| 1.2 转基因食品的主要特点 | 第11-12页 |
| 1.3 转基因食品发展现状 | 第12-17页 |
| 1.3.1 转基因技术的发展概况 | 第12-13页 |
| 1.3.2 转基因食品的发展概况 | 第13-17页 |
| 第二章 转基因食品研究与风险社会 | 第17-21页 |
| 2.1 风险社会的基本理论 | 第17-18页 |
| 2.2 风险社会的特征 | 第18-21页 |
| 第三章 转基因食品的风险分析 | 第21-29页 |
| 3.1 转基因食品的风险来源 | 第21-23页 |
| 3.1.1 社会制度的不完善 | 第21-22页 |
| 3.1.2 现代科技的漏洞 | 第22页 |
| 3.1.3 人类的恐慌和无知 | 第22-23页 |
| 3.2 转基因食品的风险类型 | 第23-29页 |
| 3.2.1 食品安全监管风险 | 第23-24页 |
| 3.2.2 生态环境风险 | 第24-26页 |
| 3.2.3 社会稳定风险 | 第26-29页 |
| 第四章 防范转基因食品的风险 | 第29-35页 |
| 4.1 转基因食品风险制度的健全 | 第29-32页 |
| 4.1.1 国外转基因食品制度 | 第29-31页 |
| 4.1.2 我国的转基因食品规范条例 | 第31-32页 |
| 4.2 严格监管转基因食品 | 第32-33页 |
| 4.3 切实提高公众转基因科普工作 | 第33-35页 |
| 结语 | 第35-36页 |
| 参考文献 | 第36-39页 |
| 致谢 | 第39页 |
