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风险社会背景下转基因食品研究

摘要第6-7页
Abstract第7页
绪论第9-10页
第一章 转基因食品概述第10-17页
    1.1 转基因食品概念辨析第10-11页
    1.2 转基因食品的主要特点第11-12页
    1.3 转基因食品发展现状第12-17页
        1.3.1 转基因技术的发展概况第12-13页
        1.3.2 转基因食品的发展概况第13-17页
第二章 转基因食品研究与风险社会第17-21页
    2.1 风险社会的基本理论第17-18页
    2.2 风险社会的特征第18-21页
第三章 转基因食品的风险分析第21-29页
    3.1 转基因食品的风险来源第21-23页
        3.1.1 社会制度的不完善第21-22页
        3.1.2 现代科技的漏洞第22页
        3.1.3 人类的恐慌和无知第22-23页
    3.2 转基因食品的风险类型第23-29页
        3.2.1 食品安全监管风险第23-24页
        3.2.2 生态环境风险第24-26页
        3.2.3 社会稳定风险第26-29页
第四章 防范转基因食品的风险第29-35页
    4.1 转基因食品风险制度的健全第29-32页
        4.1.1 国外转基因食品制度第29-31页
        4.1.2 我国的转基因食品规范条例第31-32页
    4.2 严格监管转基因食品第32-33页
    4.3 切实提高公众转基因科普工作第33-35页
结语第35-36页
参考文献第36-39页
致谢第39页

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