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食品安全与卫生
生物抗氧化剂对模拟体系中丙烯酰胺的抑制作用研究
食品安全风险的媒介建构
大米中污染物镉的体外消化与吸收研究
应用于食品安全的表面增强拉曼的机理研究
食品接触塑料制品中挥发性有机物高通量检测及迁移研究
公民认识论视野下我国转基因食品争议治理研究
食品安全溯源系统平台的设计与研究
基于智慧农业的农产品可溯源平台
我国设施辣椒中主要镰刀菌致伏马毒污染的发生规律与产毒分子机理研究
SnO2半导体气体传感器在快速检测食品安全危害因子中的应用
水胺硫磷和甲氰菊酯对人体SH-SY5Y细胞的单一及联合效应研究
基于RFID的食品安全生产记录监管系统
基于物联网技术的冷链食品安全追溯系统分析与设计
西部地区农民转基因食品的认知态度研究--基于中国西部家户生计与社会变迁调查
食品危害物丙烯酰胺及食品功能因子芝麻酚对细胞线粒体功能调控的分子机制
基于DNAzyme的食品安全因子比色检测方法研究
苯甲酰胺衍生物和β-环糊精对T-2毒素脱除效果的研究
食物安全问题的生成与治理--基于土地污染的视角
发酵食品中有机磷农药的微生物降解研究
基于量子点的荧光生物与化学传感器及其食品安全快速检测应用
蛋白结合棉酚的制备及急性和亚慢性毒性实验
食品技术视野下科技工作者的社会责任
基于新技术的蔬菜安全预警与追溯平台研究--以寿光市为例
食品安全网络舆情监测方法研究
基于熵层次分析的GA-FLANN网络研究及应用
基于主题爬虫的食品安全网络舆情分析方法研究与监测系统开发
一种新型多孔硅—姜黄素微胶囊的制备及其急性毒理学研究
酪氨酸氧化产物对大鼠肝肾氧化应激与纤维化损伤机制的研究
食品用金属容器酚类物质迁移性及规律研究
多重冲击对中国贫困地区农户食物安全的影响及应对策略研究
核苷、碱基及核糖对PhIP和MeIQx形成影响的研究
医院食堂建立ISO22000体系探讨
肉桂醛对黄曲霉菌生长和产毒的影响机制研究
饲料和猪尿液中非目标物筛查技术及应用研究
江西农村居民食品安全认知提升研究--基于政府视角
SD公司食品质量问题分析与研究
转基因食品安全的政府监管研究
食品纸包装材料中光引发剂向固态食品中迁移行为的研究
食品安全追溯系统—集贸超市追溯子系统软件设计
技术异化引发的食品安全问题及对策研究
T-2毒素影响动物代谢组的NMR研究
银川市良田乡蔬菜溯源系统设计与实现
基于大数据的食品安全事件的研究
基于系统动力学的企业食品安全文化研究
基于ANP方法的食品安全信用评价研究
黑龙江东方学院周边流动摊贩制售食品的安全隐患分析
基于大数据挖掘的食品安全风险预警系统研究
基于RFID技术的食品安全溯源系统设计与实现
矢车菊素-3-O-葡萄糖苷对重金属镉暴露的R2C细胞损伤的干预作用研究
基于B/S架构的食品安全与质量监管系统的设计与实现
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