当前位置：
首页
--
工业技术
--
轻工业、手工业
--
食品工业
--
一般性问题
转基因食品的风险传播研究--基于武汉地区的实证分析
魔芋葡甘聚糖湿热降解特性研究
聚烯烃基复合抗菌包装膜材料的等离子体法制备与评价
木薯渣可生物降解材料的制备及性能研究
新型液相微萃取方法在复杂基质中农药残留分析检测中的应用
蓝靛果忍冬酚类物质提取及抗氧化性研究
芝麻酚对辐射损伤大鼠的防护作用及机制研究
杜鹃（Rhododendron ripense M.）花色素的研究与应用
食品中多种植物生长调节剂同时分析新技术研究及应用
沙门氏菌富集及ELISA检测方法的研究
冷冻干燥乳酸菌发酵剂的制备及其保藏过程中菌群生理活性变化的研究
食品饮料生产过程在线检测与管理综合系统的研究
分子印迹膜电极在食品安全检测中的应用
生鲜产品在途配送质量控制及可追溯系统关键技术研究
降胆固醇乳酸菌的筛选及其降解机理研究
黑曲霉固态发酵茶梗制备的单宁酶转化茶叶儿茶素研究
蚕蛹蛋白酶解制备抗氧化和降血压活性产物及其动力学研究
六堡茶的降血脂功能性研究
芒果皮香精提取过程中酶解增香技术研究
蓝莓花青素的提取和抗氧化活性研究
豆类脲酶的提纯及应用研究
果胶和橙皮苷联合提取工艺及分析方法研究
氨基甲酸酯农药生物荧光传感器的研究及应用
甘草素对C57BL/6小鼠黑色素瘤侵袭转移的抑制作用及其相关分子机制的研究
荧光光谱法测定可食植物和食品中核黄素含量的研究
大豆肽酶法生产工艺优化及抗氧化特性研究
茶叶提取物对大蒜素的清除效果及机理研究
花生蛋白粉挤压改性及其在面制品中的应用研究
氧化酯化淀粉基抗菌食品包装膜的制备及性能研究
超微粉碎对大豆分离蛋白功能作用的影响
观赏海棠果抗氧化活性的研究
红曲色素和功能性红曲的菌种选育和生产工艺的优化
整体式固相微萃取基质及电吸附技术在样品预处理中的应用
以柑橘果渣为主要原料生产细菌纤维素的关键技术研究
菜籽蛋白的制备及其酶解产物的醒酒功效
几种合成色素的同时检测及其对细胞毒性研究
赭曲霉毒素A的单克隆抗体制备及胶体金检测方法研究
基于近红外光谱的芝麻品质快速检测研究
大豆糖蜜中功能性成分的分离与制备
食品维生素C快速检测光学传感器试条研究
紫色玉米芯色素提取纯化与抗氧化性研究
食品中邻苯二甲酸酯的检测及迁移规律研究
玉竹糖蛋白的分离纯化及抗氧化作用研究
果品保鲜包装用塑料薄膜的阻隔性能研究
微量有机磷农药降解及快速检测方法的研究
速差动力学结合化学计量学应用于食品和环境中某些残留物质的分析
保加利亚乳杆菌亚油酸异构酶合成共轭亚油酸研究
蛋白水解物促乳酸菌增殖及高密度培养体系研究
温州市蔬菜水果中有机磷农药残留调查与风险分析
超声强化纳米Fe3O4活化H2O2降解罗丹明B及超声萃取宠物食品中三聚氰酸
上一页
[122]
[123]
[124]
[125]
[126]
下一页
