果胶和橙皮苷联合提取工艺及分析方法研究
摘要 | 第1-6页 |
ABSTRACT | 第6-8页 |
目录 | 第8-10页 |
第一章 综述 | 第10-24页 |
·概述 | 第10页 |
·柑橘皮主要成分介绍 | 第10-12页 |
·香精油 | 第10-11页 |
·天然色素 | 第11页 |
·纤维素和半纤维素 | 第11页 |
·类柠檬苦素 | 第11页 |
·黄酮类化合物 | 第11-12页 |
·果胶和橙皮苷的研究进展 | 第12-22页 |
·果胶研究现状 | 第12-17页 |
·橙皮苷研究现状 | 第17-22页 |
·本文研究意义及主要内容 | 第22-24页 |
·研究意义 | 第22页 |
·研究内容 | 第22-24页 |
第二章 果胶提取工艺研究 | 第24-34页 |
·主要仪器与试剂 | 第24-25页 |
·主要仪器 | 第24页 |
·主要试剂 | 第24-25页 |
·实验方法 | 第25-27页 |
·结果与讨论 | 第27-33页 |
·不同方法提取果胶的比较 | 第27页 |
·不同酸提取果胶效果比较 | 第27-28页 |
·提取次数对果胶得率的影响 | 第28-29页 |
·溶液pH对果胶提取的影响 | 第29页 |
·时间对果胶提取的影响 | 第29-30页 |
·温度对果胶提取的影响 | 第30-31页 |
·液固比对果胶提取的影响 | 第31页 |
·纯化对果胶的影响 | 第31-32页 |
·乙醇浓度对果胶沉淀的影响 | 第32-33页 |
·本章小结 | 第33-34页 |
第三章 橙皮苷提取与纯化工艺研究 | 第34-44页 |
·主要仪器与试剂 | 第34-35页 |
·主要仪器 | 第34页 |
·主要试剂 | 第34-35页 |
·实验方法 | 第35-36页 |
·粗橙皮苷提取方法 | 第35-36页 |
·粗橙皮苷纯化方法 | 第36页 |
·结果与讨论 | 第36-43页 |
·橙皮苷提取工艺 | 第36-41页 |
·粗橙皮苷纯化工艺 | 第41-43页 |
·本章小结 | 第43-44页 |
第四章 果胶和橙皮苷分析方法的确定 | 第44-60页 |
·果胶分析方法的建立 | 第44-49页 |
·主要仪器与试剂 | 第44-45页 |
·实验方法 | 第45-47页 |
·结果与讨论 | 第47-49页 |
·橙皮苷测定方法的建立 | 第49-58页 |
·主要仪器与试剂 | 第49页 |
·橙皮苷红外光谱分析 | 第49-51页 |
·紫外-可见分光光度法 | 第51-56页 |
·高效液相色谱法 | 第56-58页 |
·本章小结 | 第58-60页 |
第五章 结论与展望 | 第60-62页 |
·结论 | 第60-61页 |
·展望 | 第61-62页 |
参考文献 | 第62-67页 |
致谢 | 第67-68页 |
攻读学位期间主要的研究成果 | 第68页 |