果胶和橙皮苷联合提取工艺及分析方法研究
| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-8页 |
| 目录 | 第8-10页 |
| 第一章 综述 | 第10-24页 |
| ·概述 | 第10页 |
| ·柑橘皮主要成分介绍 | 第10-12页 |
| ·香精油 | 第10-11页 |
| ·天然色素 | 第11页 |
| ·纤维素和半纤维素 | 第11页 |
| ·类柠檬苦素 | 第11页 |
| ·黄酮类化合物 | 第11-12页 |
| ·果胶和橙皮苷的研究进展 | 第12-22页 |
| ·果胶研究现状 | 第12-17页 |
| ·橙皮苷研究现状 | 第17-22页 |
| ·本文研究意义及主要内容 | 第22-24页 |
| ·研究意义 | 第22页 |
| ·研究内容 | 第22-24页 |
| 第二章 果胶提取工艺研究 | 第24-34页 |
| ·主要仪器与试剂 | 第24-25页 |
| ·主要仪器 | 第24页 |
| ·主要试剂 | 第24-25页 |
| ·实验方法 | 第25-27页 |
| ·结果与讨论 | 第27-33页 |
| ·不同方法提取果胶的比较 | 第27页 |
| ·不同酸提取果胶效果比较 | 第27-28页 |
| ·提取次数对果胶得率的影响 | 第28-29页 |
| ·溶液pH对果胶提取的影响 | 第29页 |
| ·时间对果胶提取的影响 | 第29-30页 |
| ·温度对果胶提取的影响 | 第30-31页 |
| ·液固比对果胶提取的影响 | 第31页 |
| ·纯化对果胶的影响 | 第31-32页 |
| ·乙醇浓度对果胶沉淀的影响 | 第32-33页 |
| ·本章小结 | 第33-34页 |
| 第三章 橙皮苷提取与纯化工艺研究 | 第34-44页 |
| ·主要仪器与试剂 | 第34-35页 |
| ·主要仪器 | 第34页 |
| ·主要试剂 | 第34-35页 |
| ·实验方法 | 第35-36页 |
| ·粗橙皮苷提取方法 | 第35-36页 |
| ·粗橙皮苷纯化方法 | 第36页 |
| ·结果与讨论 | 第36-43页 |
| ·橙皮苷提取工艺 | 第36-41页 |
| ·粗橙皮苷纯化工艺 | 第41-43页 |
| ·本章小结 | 第43-44页 |
| 第四章 果胶和橙皮苷分析方法的确定 | 第44-60页 |
| ·果胶分析方法的建立 | 第44-49页 |
| ·主要仪器与试剂 | 第44-45页 |
| ·实验方法 | 第45-47页 |
| ·结果与讨论 | 第47-49页 |
| ·橙皮苷测定方法的建立 | 第49-58页 |
| ·主要仪器与试剂 | 第49页 |
| ·橙皮苷红外光谱分析 | 第49-51页 |
| ·紫外-可见分光光度法 | 第51-56页 |
| ·高效液相色谱法 | 第56-58页 |
| ·本章小结 | 第58-60页 |
| 第五章 结论与展望 | 第60-62页 |
| ·结论 | 第60-61页 |
| ·展望 | 第61-62页 |
| 参考文献 | 第62-67页 |
| 致谢 | 第67-68页 |
| 攻读学位期间主要的研究成果 | 第68页 |
