首页--工业技术论文--轻工业、手工业论文--食品工业论文--一般性问题论文--食品工业副产品加工与利用论文

果胶和橙皮苷联合提取工艺及分析方法研究

摘要第1-6页
ABSTRACT第6-8页
目录第8-10页
第一章 综述第10-24页
   ·概述第10页
   ·柑橘皮主要成分介绍第10-12页
     ·香精油第10-11页
     ·天然色素第11页
     ·纤维素和半纤维素第11页
     ·类柠檬苦素第11页
     ·黄酮类化合物第11-12页
   ·果胶和橙皮苷的研究进展第12-22页
     ·果胶研究现状第12-17页
     ·橙皮苷研究现状第17-22页
   ·本文研究意义及主要内容第22-24页
     ·研究意义第22页
     ·研究内容第22-24页
第二章 果胶提取工艺研究第24-34页
   ·主要仪器与试剂第24-25页
     ·主要仪器第24页
     ·主要试剂第24-25页
   ·实验方法第25-27页
   ·结果与讨论第27-33页
     ·不同方法提取果胶的比较第27页
     ·不同酸提取果胶效果比较第27-28页
     ·提取次数对果胶得率的影响第28-29页
     ·溶液pH对果胶提取的影响第29页
     ·时间对果胶提取的影响第29-30页
     ·温度对果胶提取的影响第30-31页
     ·液固比对果胶提取的影响第31页
     ·纯化对果胶的影响第31-32页
     ·乙醇浓度对果胶沉淀的影响第32-33页
   ·本章小结第33-34页
第三章 橙皮苷提取与纯化工艺研究第34-44页
   ·主要仪器与试剂第34-35页
     ·主要仪器第34页
     ·主要试剂第34-35页
   ·实验方法第35-36页
     ·粗橙皮苷提取方法第35-36页
     ·粗橙皮苷纯化方法第36页
   ·结果与讨论第36-43页
     ·橙皮苷提取工艺第36-41页
     ·粗橙皮苷纯化工艺第41-43页
   ·本章小结第43-44页
第四章 果胶和橙皮苷分析方法的确定第44-60页
   ·果胶分析方法的建立第44-49页
     ·主要仪器与试剂第44-45页
     ·实验方法第45-47页
     ·结果与讨论第47-49页
   ·橙皮苷测定方法的建立第49-58页
     ·主要仪器与试剂第49页
     ·橙皮苷红外光谱分析第49-51页
     ·紫外-可见分光光度法第51-56页
     ·高效液相色谱法第56-58页
   ·本章小结第58-60页
第五章 结论与展望第60-62页
   ·结论第60-61页
   ·展望第61-62页
参考文献第62-67页
致谢第67-68页
攻读学位期间主要的研究成果第68页

论文共68页,点击 下载论文
上一篇:几种丙烯酸酯的合成及其对假酱油中胱氨酸的检测研究
下一篇:珠边机控制器的研究