基于近红外光谱的芝麻品质快速检测研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 第一章 前言 | 第9-19页 |
| ·课题研究背景及意义 | 第9-10页 |
| ·近红外分析技术简介 | 第10-11页 |
| ·近红外光谱分析的基础理论 | 第10页 |
| ·近红外光谱分析技术的特点 | 第10-11页 |
| ·国内外研究进展 | 第11-16页 |
| ·近红外光谱技术的研究进展 | 第11-15页 |
| ·国外研究进展 | 第11-13页 |
| ·国内研究进展 | 第13-15页 |
| ·油料品质检测技术的研究进展 | 第15-16页 |
| ·课题研究目标及内容 | 第16-19页 |
| ·课题研究目标 | 第16页 |
| ·主要研究内容 | 第16-19页 |
| 第二章 芝麻品质指标的筛选及变化规律研究 | 第19-28页 |
| ·引言 | 第19-20页 |
| ·实验材料与仪器 | 第20-21页 |
| ·实验材料 | 第20页 |
| ·实验试剂 | 第20页 |
| ·实验仪器 | 第20-21页 |
| ·芝麻品质指标的测定方法 | 第21-23页 |
| ·芝麻水分含量的测定方法 | 第21页 |
| ·芝麻灰分含量的测定方法 | 第21页 |
| ·芝麻蛋白质含量的测定方法 | 第21页 |
| ·芝麻粗脂肪含量的测定方法 | 第21页 |
| ·芝麻素含量的测定方法 | 第21-23页 |
| ·结果与分析 | 第23-27页 |
| ·芝麻品质指标测定结果分析 | 第23-26页 |
| ·相关性分析 | 第26-27页 |
| ·本章小结 | 第27-28页 |
| 第三章 芝麻品质近红外光谱模型的研究 | 第28-45页 |
| ·引言 | 第28-29页 |
| ·实验材料与仪器 | 第29-30页 |
| ·实验材料 | 第29页 |
| ·实验仪器 | 第29-30页 |
| ·实验方法 | 第30-31页 |
| ·芝麻整粒近红外特征光谱的采集 | 第30页 |
| ·芝麻品质近红外光谱模型的建立 | 第30-31页 |
| ·结果与分析 | 第31-42页 |
| ·完整芝麻籽粒的近红外光谱图 | 第31-33页 |
| ·芝麻品质各个指标校正集的选择 | 第33-35页 |
| ·校正集异常点剔除结果 | 第35页 |
| ·芝麻品质近红外模型的建立 | 第35-42页 |
| ·数学处理方法的选择 | 第35-38页 |
| ·散射校正方法的选择 | 第38-40页 |
| ·回归方法的选择 | 第40-42页 |
| ·本章小结 | 第42-45页 |
| 第四章 芝麻品质最佳近红外光谱模型的验证 | 第45-54页 |
| ·引言 | 第45页 |
| ·实验方法 | 第45页 |
| ·结果与分析 | 第45-52页 |
| ·验证集模型外部验证结果 | 第45-46页 |
| ·验证集测定值和预测值配对 t 检验 | 第46-48页 |
| ·模型内部交叉验证和外部验证 | 第48-52页 |
| ·本章小结 | 第52-54页 |
| 第五章 结论与展望 | 第54-57页 |
| ·结论 | 第54-55页 |
| ·创新点 | 第55页 |
| ·展望 | 第55-57页 |
| 参考文献 | 第57-62页 |
| 致谢 | 第62-63页 |
| 个人简历 | 第63页 |
